Clase y degustación
ExpoVenado: Octavio Fueyo deleitó con sus recetas con cordero
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Una magistral muestra en el stand del gobierno de Venado Tuerto.
Los visitantes en la jornada del sábado pudieron disfrutar en ExpoVenado 2025 de una clase de cocina en vivo y degustación a cargo del reconocido chef Octavio Fueyo, con la organización de la Secretaría de Desarrollo Productivo.
Junto a su equipo del Instituto Gourmet, la propuesta en el stand del Gobierno de Venado Tuerto fue recetas con cordero, una carne con raíces en nuestra zona y que busca su lugar en la mesa de los argentinos.
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Participaron del encuentro, ante buen marco de público, Luis Gallo, Germán Gallo y Luciano Romanelli, del emprendimiento de carne ovina Puro de Origen, auspiciantes de la clase de Octavio junto a la empresa Essen.