La guerra en Ucrania podría repercutir en el suministro mundial de alimentos

“Las perturbaciones de la cadena de suministro y la logística de la producción de cereales y semillas oleaginosas de Ucrania y la Federación de Rusia, así como las restricciones a las exportaciones rusas, tendrán importantes repercusiones para la seguridad alimentaria”, alertó el organismo con sede en Roma.

Rusia es el mayor exportador mundial de trigo y Ucrania el quinto, y ambos proporcionan el 19 % del suministro de cebada, el 14 % del trigo y el 4 % del maíz del mundo. Representan, además, más de un tercio de las exportaciones mundiales de cereales, y venden el 52 % del aceite de girasol mundial, según la FAO.