Venado será sede de la primera Fiesta Provincial de la Yerba Mate Santafesina
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El encuentro se realizará el 26 y 27 de septiembre y reunirá productores, marcas, degustaciones, charlas y propuestas gastronómicas vinculadas a la cultura matera.
Venado Tuerto se prepara para recibir la primera Fiesta Provincial de la Yerba Mate Santafesina, un evento que busca poner en valor la tradición de la infusión nacional y reunir a productores, especialistas y amantes del mate en el sur de la provincia de Santa Fe.
La celebración se desarrollará los días 26 y 27 de septiembre en la Sociedad Rural de Venado Tuerto y fue declarada de interés cultural por su propuesta vinculada a las tradiciones, la producción regional y la identidad matera argentina.
La iniciativa es impulsada por Luján Roveda, productora agropecuaria y sommelier de yerba mate oriunda de Venado Tuerto, quien ideó este espacio con el objetivo de visibilizar el trabajo de distintas marcas y generar un encuentro federal alrededor de la cultura del mate.
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Charlas, degustaciones y experiencias materas
Durante las dos jornadas habrá actividades destinadas a quienes quieran profundizar sus conocimientos sobre la infusión.
Entre los invitados confirmados se encuentra Martín Gómez, referente de @elmateperfecto, quien presentará su libro “La Yerba Mate: Mitos, Verdades y Chamuyo”.
Además, junto al equipo de La Pulpería del Mate, se desarrollarán degustaciones guiadas, catas de diferentes yerbas y experiencias sensoriales para aprender sobre variedades, formas de preparación y características de cada producto.
Gastronomía y actividades para toda la familia
La Fiesta Provincial de la Yerba Mate Santafesina contará además con una propuesta gastronómica para disfrutar durante ambas jornadas.
Los visitantes podrán encontrar opciones como chipás recién horneados, carnes a las brasas, productos regionales, degustaciones y alternativas gastronómicas de estilo americano, además de espacios pensados para compartir en familia y con amigos.
Para agendar
Evento: 1° Fiesta Provincial de la Yerba Mate Santafesina
Fecha: 26 y 27 de septiembre
Lugar: Sociedad Rural de Venado Tuerto
Contacto: +54 9 3462 64-9908
La primera edición busca instalar en Venado Tuerto un nuevo encuentro cultural y productivo alrededor de una de las costumbres más arraigadas de la Argentina: compartir un mate.
