Venado Tuerto: elaboración de pastelitos caseros

Por iniciativa del programa “Impulso Emprendedor”, y en vísperas de la celebración del 25 de Mayo, la especialista en repostería Sofía Véliz enseñó a elaborar pastelitos caseros en la sede de su instituto.

Ante buen número de asistentes, quienes siguieron las explicaciones con atención, la profe brindó algunas técnicas de elaboración sencilla, ampliando las oportunidades de producción de los emprendedores gastronómicos.

Este taller demostrativo gratuito fue organizado por la Secretaría de Desarrollo Productivo, y la presentación estuvo a cargo de la directora de Emprendedurismo y Economía Social, Ariana González.