Las cadenas agroindustriales constituyen uno de los núcleos más relevantes de la estructura productiva argentina. Su desempeño impacta de manera transversal sobre el crecimiento económico, el empleo, la generación de divisas y la recaudación tributaria.En este informe se presenta un análisis integral del aporte de las cadenas agroindustriales durante el año 2024, abordando su contribución al valor agregado bruto (VAB), al comercio exterior, a las finanzas públicas y al mercado laboral.En 2024, las cadenas agroindustriales representaron el 18% del Valor Agregado Bruto nacional, lo que equivale a 1,8 pesos de cada 10 generados en la economía.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/03/11/mvYU7viYZ_870x580__1.jpg" alt="Campo Simple de Banco Macro ofrece insumos agropecuarios con precios competitivos y financiamiento." width="870" height="580">Las cadenas agroindustriales explican en torno al 20% de la economía del país.Este resultado implica una recuperación respecto de 2023, año signado por una histórica sequía que redujo la participación del agro a un mínimo del 16%, el nivel más bajo desde 2004. En una perspectiva de largo plazo, si bien el sector mostró un crecimiento significativo entre 2004 y 2011, la mayor expansión del conjunto de la economía redujo levemente su participación relativa.<h2 style="margin-left:0px;">El peso del agro</h2>Desde 2012 en adelante, el peso del agro en el VAB se mantuvo relativamente estable, aunque condicionado por shocks climáticos y macroeconómicos. Cabe destacar que, tras alcanzar su máximo nivel de VAB en 2015, el sector cerró 2024 un 8,9% por debajo de ese registro.Al interior de las cadenas agroindustriales, la industria manufacturera explica, en promedio, el 40,7% del valor agregado generado, seguida por la actividad primaria de agricultura, ganadería, caza y silvicultura, con un 35%. En conjunto, ambas ramas concentran cerca del 76% del VAB del sector.El comercio aporta un 17,6%, mientras que las actividades inmobiliarias, empresariales y el transporte presentan participaciones menores. En años de sequía severa, la actividad primaria pierde peso relativo, mientras que el comercio exhibe una tendencia estructural creciente.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/12/02/PBr6JHhOp_870x580__1.jpg" alt="En total se relevaron 2.288 machos y 2.265 hembras pertenecientes a 18 cabañas ubicadas en San Luis, Entre Ríos, Córdoba, Buenos Aires y La Pampa" width="870" height="580">Las cadenas agroindustriales explican en torno al 20% de la economía del país.En materia de comercio exterior, la agroindustria es el principal protagonista. Entre 2004 y 2024 explicó, en promedio, el 56% de las exportaciones nacionales, superando el 67% en algunos años recientes. En 2024, los complejos agroindustriales representaron el 58% de la canasta exportadora, con fuerte predominio de los complejos soja, maíz, trigo, girasol y cebada.Además, se trata del sector más federal del país: en casi la mitad de las provincias, el agro explica más del 70% de las exportaciones. Entre 2004 y 2024, la agroindustria aportó más de USD 644.400 millones netos al balance cambiario, concentrando el 92,5% del ingreso neto de divisas de la economía.<h2 style="margin-left:0px;">Aportes</h2>Asimismo, las cadenas agroindustriales explicaron cerca del 19% de la recaudación tributaria nacional en 2024, equivalente a uno de cada cinco pesos ingresados al Tesoro.El IVA constituye el principal tributo aportado, seguido por los Derechos de Exportación, cuya participación se recuperó respecto de 2023. Finalmente, el sector genera más de 3,9 millones de empleos directos e indirectos, lo que representa el 21% del empleo privado del país.En síntesis, la evidencia confirma que las cadenas agroindustriales son un pilar estructural e insustituible de la economía argentina, clave para el desarrollo federal, la sostenibilidad fiscal y la estabilidad macroeconómica de largo plazo.

La agroindustria cierra otro año de grandes aportes al desarrollo económico

Las lluvias del último fin de semana dejaron más de 20 mm en el 75% de la región y fueron muy festejadas por el sector. Son milímetros que valen oro para seguir con las siembras y en especial para el maíz temprano que empezaba a sufrir.“Llegaron cuando el maíz temprano estaba sufriendo, se estaba secando la primera hoja de abajo y con esta agua se afirmó. Realmente están muy bien ahora”, dicen en Aldao. Los valores se destacan en Hernando con 68 mm, Rosario con 55 mm o en Santa Teresa con 40 mm.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/04/25/nUNnK2kwk_870x580__1.jpg" alt="FILE PHOTO: Corn plants are pictured in a farm near Zarate, in the outskirts of Buenos Aires, Argentina April 23, 2022. Picture taken April 23, 2022. REUTERS/Agustin Marcarian/File Photo" width="870" height="580">Con lluvias oportunas, el maíz asegura pisos de rinde y eleva expectativas.Desde el noroeste de Buenos Aires al sudeste de Córdoba hubo menos de 15 mm. También las temperaturas de esta semana van a favor del cereal.En la semana pasada las temperaturas trepaban por encima de los 35°C, pero en esta han sido moderadas, incluso con mínimas de 8 a 11°C. En algunos lugares menos favorecidos, como es el caso de SE de córdoba y su vecina continuación en el oeste de Santa Fe, se prenden señales de alerta para el maíz. Pero en el resto, festejan.“Hace cinco años que no cerraba tan bien el año para los cultivos. Nos estamos desquitando de tantos años malos. El 80% del área maicera tiene un buen rinde ya asegurado. Si recibimos más agua el próximo fin de semana, hay que ver a que nivel de rindes podemos aspirar”, dicen en Teodelina, sur de Santa Fe.<h2 style="margin-left:0px;">El maíz llega mucho mejor que hace un año</h2>A esta altura del ciclo en el 2024, el 85% del cultivo mostraba un estado muy bueno a excelente, pero comenzaban a complicarse el norte bonaerense.Esta vez está el 90% la condición muy buena a excelente en la región núcleo, pero la situación de las reservas en los suelos es mejor. Este año, con 800 a 1.600 mm anuales se destaca la recuperación de las lagunas y la presencia de las napas en la profundidad de los suelos.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/03/28/UxsZqQ4wD_870x580__1.jpg" alt="FILE PHOTO: Corn plants affected by a long drought that finally ended this month by the arrival of rain, is pictured in a farm in 25 de Mayo, in the outskirts of Buenos Aires, Argentina January 24, 2022. REUTERS/Agustin Marcarian/File Photo" width="870" height="580">Con lluvias oportunas, el maíz asegura pisos de rinde y eleva expectativas.Predominan las reservas adecuadas en gran parte de la región núcleo. En el detalle hay algunas diferencias, sectores con reservas regulares, “lunares” que empiezan a agrandarse sobre el SO cordobés. Allí, hay advertencias de los técnicos.<h2 style="margin-left:0px;">Las zonas que festejan las lluvias y el buen estado del maíz</h2>Desde el noroeste bonaerense mantienen muy buenas expectativas. Con los maíces ingresando o ya transitando la floración, se empieza a hablar de pisos de 100 qq/ha, y coinciden en que, salvo que ocurra un evento climático muy adverso, esos rindes parecen prácticamente asegurados.En Bigand, el planteo es similar, con rindes que se mueven en torno a 80 qq/ha, aunque remarcan que para que los híbridos expresen todo su potencial será clave que las lluvias sigan acompañando.Desde el sudeste cordobés, en Monte Buey, el maíz transita pleno período crítico, con un piso ya de 110 qq/ha, promedios esperados de 120 a 125 qq/ha y lotes destacados que podrían alcanzar entre 140 y 160 qq/ha.<h2 style="margin-left:0px;">Los lunares del maíz, el 10% del área dónde el cultivo necesita agua</h2>En SE de Córdoba y algunas zonas limítrofes del centro oeste santafesino, el escenario es más ajustado.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/03/28/diFq3wSg4_870x580__1.jpg" alt="FILE PHOTO: Corn plants are seen at sunset in a farm near Rafaela, Argentina, April 9, 2018. REUTERS/Marcos Brindicci/File Photo" width="870" height="580">Con lluvias oportunas, el maíz asegura pisos de rinde y eleva expectativas.“Los maíces sembrados muy temprano, en agosto, se mantienen en buen estado, pero en los implantados en la primera semana de septiembre ya se observan fallas de polinización, y en los del 15 de septiembre el panorama aún es incierto, con floración y fecundación desparejas y espigas de menor tamaño”, advierten en María Susana. En Corral de Bustos, dicen: “Por ahora, los maíces no muestran síntomas de estrés, aunque necesitan agua. De no registrarse nuevas lluvias, la situación podría tornarse más ajustada”. “Hay zonas de escasez. En el SO de Córdoba, por ejemplo en Canals: hay problemas puntuales, necesitarían que llegue el agua el próximo fin de semana”, agregan.<h2 style="margin-left:0px;">Trigo 202/26: se va bajando el telón de una supercosecha</h2>Con el 98% del área ya cosechada —en línea con el promedio de las últimas cinco campañas—, se consolida una producción récord de 10,4 Mt. El rinde medio que se afirma en 60 qq/ha. El norte bonaerense, que semanas atrás mostraba mayores demoras, pudo acelerar aprovechando las ventanas de buen tiempo y hoy resta por levantar menos del 20%.En General Pinto, donde aún queda un 20% del trigo por cosechar, los técnicos confirman rindes históricos: “hay lotes por encima de los 70 y 80 qq/ha, muchísimos en torno a los 60 qq/ha”.En Teodelina comentan: “nunca en la vida vimos algo así, realmente con esta campaña experimentamos cuál es el potencial del cultivo en la zona”. Como contracara, señalan que el punto más flojo ha sido la proteína, mientras que el peso hectolítrico se mantiene en niveles aceptables.<h2 style="margin-left:0px;">Siembra fluida y sin sobresaltos para la soja de segunda</h2>La siembra de soja de segunda alcanza el 86% del área prevista en la región núcleo, ubicándose 11 p.p. por delante del promedio de avance de las últimas cinco campañas.En el centro-sur y sur de Santa Fe, junto con el sudeste de Córdoba, ya se implantó prácticamente la totalidad de la oleaginosa. Solo quedan algunos lotes pendientes en los alrededores de Corral de Bustos esperando a que llueva este próximo fin de semana para poder sembrarlos.En Carlos Pellegrini se destacan muy buenos nacimientos, favorecidos por lluvias escasas pero frecuentes, que mejoraron la germinación sobre el abundante rastrojo de trigo. En Aldao, los productores continúan avanzando esta semana con el objetivo de finalizar las labores antes de la llegada de nuevas tormentas.En el norte de Buenos Aires, la soja de segunda sigue incorporándose con algunas demoras propias de los planteos más tardíos, pero dentro de una ventana que aún permite extender la siembra: allí el progreso ronda el 75% del área prevista.<h2 style="margin-left:0px;">Arrancó la siembra de los maíces de diciembre</h2>La región sembró el 40% de las 180.000 ha previstas con el maíz tardío/2°. Esta campaña el cultivo representa un 10% de la superficie total de maíz en la región, mientras que el año pasado se destinó el 12% al cereal.En zonas como Aldao, Bigand y María Susana esperan completar la siembra en los próximos 10 días. En Carlos Pellegrini, la siembra aún no comenzó y se estima que se implantarán unos pocos lotes en la zona.

Las lluvias, aunque desparejas, fueron claves para consolidar el maíz en la región núcleo

A partir del 1 de enero de 2026, la identificación electrónica individual será obligatoria en Argentina para mover y mantener bovinos, bubalinos y cérvidos.El cambio marca un antes y un después para la actividad ganadera: se deja atrás el conteo por rodeo y se pasa a identificar animal por animal, cada uno con un ID único y su propio historial productivo y sanitario.Si bien la caravana electrónica es el elemento más visible de esta transformación, el verdadero desafío está en todo lo que viene detrás. La trazabilidad individual implica una mayor carga de datos, nuevos procesos de registro y el riesgo de cometer errores que luego se arrastran en todo el sistema.<h2 style="margin-left:0px;">El verdadero desafío del sector</h2>Cuando los sistemas no están integrados, el productor puede enfrentar doble trabajo, inconsistencias entre planillas, softwares y registros oficiales.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/05/06/IjoLRrMaC_870x580__1.jpg" alt="En Estados Unidos, se ha consolidado el denominado Beef on Dairy, un sistema de obtención de novillos en vientres lecheros." width="870" height="580">Contar animal por animal: cómo cambia la ganadería con la trazabilidad electrónica.En este contexto, la manga se convierte en un punto crítico. Es allí donde se capturan los datos clave y donde un error puede generar diferencias de stock, movimientos inconsistentes o problemas posteriores difíciles de corregir.Con trazabilidad individual, una carga mal hecha no es un detalle menor: puede impactar en auditorías, controles de Senasa y, finalmente, en los números económicos del establecimiento.Desde el sector advierten que, sin reglas claras sobre qué categorías identificar y qué eventos registrar, la trazabilidad puede transformarse en una fuente de desorden en lugar de una herramienta de gestión. La clave está en definir procesos simples, consistentes y alineados entre el campo, los sistemas de gestión y los registros oficiales.<h2 style="margin-left:0px;">Trazabilidad electrónica</h2>Si bien la implementación requiere inversión en tecnología y capacitación, quienes ya avanzaron en este camino destacan beneficios concretos: menor margen de error en el stock, mejor organización sanitaria y mayor confianza en la información para la toma de decisiones de los productores.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/10/02/ovmMMNAyG_870x580__1.jpg" alt="CARAVANA ELECTRONICA" width="870" height="580">Contar animal por animal: cómo cambia la ganadería con la trazabilidad electrónica.Desde Albor, acompañan a productores que están atravesando esta transición, con el foco puesto no solo en incorporar un sistema, sino en diseñar un esquema de identificación y registro que tenga sentido productivo y económico para cada campo, integrando los datos con el Senasa y la gestión interna.La trazabilidad electrónica individual es obligatoria. La decisión que enfrenta hoy el productor no es si implementarla, sino cómo hacerlo: con planificación, procesos claros y datos confiables, o de manera improvisada, corriendo detrás de los errores. El verdadero desafío no es la caravana, sino la gestión inteligente de la información de la hacienda.

El productor ganadero y una nueva era de la trazabilidad electrónica

(Por Agustina Azcoaga) - Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) elevó a las autoridades nacionales un documento con doce propuestas concretas para una reforma tributaria moderna, simple y orientada a la inversión productiva.El plan, denominado “Régimen de Incentivos Fiscales para la Inversión Agropecuaria”, busca —según la entidad— construir un sistema más equitativo y eficiente, que deje de castigar al capital productivo y otorgue previsibilidad para planificar a largo plazo.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/12/02/PBr6JHhOp_870x580__1.jpg" alt="En total se relevaron 2.288 machos y 2.265 hembras pertenecientes a 18 cabañas ubicadas en San Luis, Entre Ríos, Córdoba, Buenos Aires y La Pampa" width="870" height="580">CRA también plantea la necesidad de revisar o eliminar distintos regímenes y cargas administrativas.Según CRA, el paquete de medidas “No busca privilegios ni excepciones sectoriales, sino igualdad de trato fiscal, racionalidad económica y previsibilidad jurídica.”<h2 style="margin-left:0px;">Ejes principales del paquete tributario</h2>CRA plantea un esquema integral de medidas que van desde la eliminación total de las retenciones y otros tributos distorsivos, hasta regímenes de incentivo a la inversión y estabilidad fiscal.Entre los ejes más destacados se incluyen:Régimen de Venta y Reemplazo Agropecuario (VRA): permite diferir el pago del Impuesto a las Ganancias cuando el productor reinvierte el producido de la venta en maquinaria, infraestructura o tierras, evitando “castigar fiscalmente la reinversión”.Amortización acelerada agropecuaria: posibilita deducir más rápido las inversiones en maquinaria o infraestructura rural, siguiendo el modelo de sectores como energía o minería.Devolución y Traslado Acelerado del IVA en Inversiones Agropecuarias: propone que los saldos a favor por inversiones se reintegren en un plazo corto —por ejemplo, 90 días— o se compensen con otros tributos.Derogación del Impuesto a los Bienes Personales sobre activos productivos: la entidad lo considera “inconstitucional, confiscatorio y distorsivo”, al gravar capital productivo y no renta real.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/05/29/uTmeTkgn2_870x580__1.jpg" alt="A drone view shows a harvester working in a soybean plantation in San Andres de Giles, on the outskirts of Buenos Aires, Argentina, May 12, 2025. REUTERS/Martin Cossarini" width="870" height="580">CRA también plantea la necesidad de revisar o eliminar distintos regímenes y cargas administrativas.Actualización del régimen de IVA anual agropecuario: busca permitir la compensación intra anual de créditos y débitos fiscales, para aliviar el impacto financiero de la estacionalidad productiva.Fomento del uso de fertilizantes: propone deducir la totalidad o el doble del valor consumido en fertilizantes del Impuesto a las Ganancias, con el fin de mejorar rindes y sustentabilidad del suelo.<h2 style="margin-left:0px;">Simplificación y eliminación de tributos distorsivos</h2>CRA también plantea la necesidad de revisar o eliminar distintos regímenes y cargas administrativas que, según el sector, “reducen liquidez y competitividad”.Entre ellos se destacan:La readecuación del régimen de retenciones y percepciones (RG 830 y análogas), que la entidad considera “una de las mayores cargas administrativas y financieras del sistema”.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/12/17/wZy6PcMXA_870x580__1.jpg" alt="FILE PHOTO: A load of soybeans is dumped into an elevator hopper during harvest season at Deerfield AG Services grain elevator facility in Massillon, Ohio, U.S., October 7, 2021. Picture taken October 7, 2021. REUTERS/Dane Rhys/File Photo" width="870" height="580">CRA también plantea la necesidad de revisar o eliminar distintos regímenes y cargas administrativas.La eliminación del impuesto al cheque y del SIRCREB, por su carácter “regresivo y confiscatorio”.Un régimen de estabilidad fiscal que garantice reglas claras por períodos prolongados, similar al de otros sectores estratégicos.<h2 style="margin-left:0px;">Hacia un nuevo marco impositivo para el agro</h2>El documento concluye con una posición clara: una verdadera reforma tributaria “no puede limitarse a las retenciones”, sino que debe corregir distorsiones estructurales y crear condiciones que incentiven la inversión, la formalización y el crecimiento del empleo rural.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/11/06/-PKPmIE8S_870x580__1.jpg" alt="Jake Guse, a crop scout on the Pro Farmer Crop Tour, collects corn samples from a corn field as scouts travel across the midwest trying to gauge the size of the corn and soybean crop that farmers will harvest in the fall, in northwest Indiana, U.S. August 19, 2025. REUTERS/Evelyn Hockstein" width="870" height="580">CRA también plantea la necesidad de revisar o eliminar distintos regímenes y cargas administrativas.“Implementar estas medidas es una decisión de política pública estratégica: quien invierte, produce y genera trabajo no debe ser castigado por hacerlo”, sostiene CRA en el cierre del informe.Con esta propuesta, la entidad busca abrir el debate sobre un nuevo marco fiscal para el agro argentino, que permita al sector potenciar su rol como motor de desarrollo y generador de divisas en la economía nacional.

CRA propone una reforma tributaria para alentar inversiones y generar empleo

El costo de la carne vacuna en los mostradores argentinos continuó su escalada en noviembre, con un aumento promedio del 8,2% respecto al mes anterior, según el informe mensual del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). Este incremento eleva la suba interanual de los precios minoristas a un 72,8%, cifra que duplica con creces el 31,4% de la inflación general registrada en el país.Cada vez que los precios de la carne en las carnicerías registran subas inesperadas y significativas, el mercado agro-ganadero se pone en alerta. Especialmente cuando estos incrementos superan holgadamente la inflación general y ejercen una presión extra sobre el índice de precios al consumidor, una realidad que se siente con fuerza en Santa Fe.La semana pasada, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) informó que la inflación minorista de noviembre fue del 2,5 %, el registro más elevado de los últimos seis meses. Dentro de este resultado, la división Alimentos fue la de mayor incidencia, impulsada fundamentalmente por el incremento del precio de la carne vacuna. En varios cortes relevados, las subas resultaron hasta cuatro veces superiores al nivel general, un dato que impacta directamente en el bolsillo de los santafesinos.En este contexto, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) difundió su relevamiento mensual de precios minoristas correspondiente a noviembre. El informe, que contempla una canasta ampliada de cortes, arrojó un incremento promedio del 8,2 % respecto de octubre y una suba interanual del 72,8 %. Este porcentaje se ubicó muy por encima de la inflación interanual general, que fue del 31,4 %.A diferencia de la carne vacuna, los precios del pollo y del cerdo mostraron aumentos más alineados con la inflación, con variaciones interanuales cercanas al 32 % y 33 %, respectivamente. Este comportamiento descarta que la suba de la carne vacuna pueda explicarse por un repunte significativo del consumo interno. Si bien el poder adquisitivo muestra una leve recomposición –el RIPTE registró a octubre un aumento interanual del 39 %, frente a un IPC del 33,6 %–, dicha mejora no alcanza para justificar la magnitud del incremento observado. La explicación, según los analistas del sector, debe buscarse principalmente del lado de la oferta.<h2 style="margin-left:0px;">La hacienda en pie impulsa las subas en las góndolas</h2>El aumento del precio de la hacienda en pie, que comenzó a manifestarse a mediados de octubre, es el principal factor que presiona los valores en los mostradores. Sin embargo, el traslado no ha sido pleno debido al esfuerzo de los eslabones intermedios –frigoríficos, distribuidores y carnicerías– por sostener el nivel de actividad y no ahuyentar la demanda. A mediados de noviembre, la brecha entre el precio de la hacienda y el valor final al consumidor mostraba un rezago de entre 10 y 15 puntos porcentuales, un indicio de que aún queda margen para futuras subas.En las últimas semanas, el novillito liviano en el Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas registró una suba adicional del 10 %, pasando de $ 4.000 a $ 4.400 por kilo vivo. Por su parte, el valor en gancho para el productor aumentó un 7,5 %, según datos del Centro de Consignatarios Directos de Hacienda (CCDH), una señal clara de la valorización de la materia prima.<h2 style="margin-left:0px;">Escasez de animales y el rol de la invernada</h2>Detrás de esta dinámica de precios se encuentran factores estructurales de escasez de animales, una situación que impacta en la zona productiva de Santa Fe. El precio del ternero, con una oferta anual limitada frente a una demanda sostenida, alcanzó niveles históricos. La última referencia del Ternero Rosgan de diciembre, una plaza clave para la región, superó los $ 5.700 por kilo, un 86 % más que un año atrás y un 68 % por encima del promedio de la última década, medido en términos reales. Este valor récord para la categoría de cría es un termómetro de la futura oferta de carne.A la escasez estructural se suman las buenas condiciones forrajeras de la primavera, favorecidas por el clima más húmedo, que incentivan la retención de hacienda liviana y el alargamiento de los ciclos productivos. Los productores optan por engordar más los animales, orientados a la obtención de animales más pesados, que tienen una mayor demanda en el mercado externo. Esta estrategia, si bien rentable para el productor, altera temporalmente la oferta de hacienda liviana destinada al mercado doméstico y a los feedlots.Los datos del Senasa refuerzan esta tendencia: entre septiembre y noviembre, los movimientos de novillitos hacia faena cayeron un 6,8 % interanual, mientras que los traslados con destino a invernada crecieron un 9,4 %. Este cambio en la estacionalidad de la oferta anticipa subas de precios que usualmente se concentran en el segundo bimestre del año. El desafío central para los próximos meses será evaluar hasta qué punto los eslabones intermedios podrán seguir amortiguando estas subas sin trasladarlas plenamente al consumidor, en un contexto sensible para el consumo y la comercialización de carne vacuna en la provincia y el país.

Marcada influencia de la carne vacuna en la suba de la inflación

Rosario se convierte en el epicentro donde la innovación, las últimas tecnologías y conocimientos para el agro se fusionan, ya que Aapresid confirmó que la edición 2026 de su tradicional Congreso se realizará el 4, 5, y 6 de agosto en esa ciudad.Carolina Meiller, Directora Adjunta de Prospectiva Aapresid, programa responsable de la organización, celebró el anuncio: “Esperamos que el Congreso sea, una vez más, un espacio donde potenciar las oportunidades y vínculos entre productores, ciencia, Estado y empresas.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/08/08/DMKTb8Lk1_870x580__1.jpg" alt="La historia de Tokumoto demuestra cómo una técnica desarrollada en Argentina puede ser una solución innovadora para los desafíos agrícolas de otros países." width="870" height="580">Aapresid confirmó que la edición 2026 de su tradicional Congreso se realizará el 4, 5, y 6 de agosto en Rosario.En esta oportunidad, Rosario nos abre las puertas para visibilizar el potencial de los sistemas de producción bajo siembra directa y del Agro argentino, nada menos que en el epicentro agro-bio-industrial y agro exportador por excelencia”.<h2 style="margin-left:0px;">Un evento con la fuerza de Expoagro</h2>Al igual que en las últimas dos ediciones llevadas adelante en el Predio Ferial La Rural de Palermo (CABA) Aapresid contará nuevamente con el acompañamiento de Exponenciar, empresa especializada en la organización de eventos, como Expoagro, para toda la cadena agroindustrial.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/08/07/b-C9c9YXV_870x580__1.jpg" alt="Antonella Semadeni. Foto: Gentileza" width="870" height="580">Aapresid confirmó que la edición 2026 de su tradicional Congreso se realizará el 4, 5, y 6 de agosto en Rosario.Al respecto, Martín Schvartzman, CEO de Exponenciar, expresó: “Acompañar a Aapresid en cada nueva edición es siempre un honor y una responsabilidad que asumimos con enorme compromiso. A lo largo de los años, he admirado su capacidad única para reunir al corazón productivo del país".En cuanto a la sede de la edición 2026, resaltó que donde sea que el Congreso Aapresid decida crecer, allí estaremos para sumar la fuerza de Expoagro."Vamos a poner, una vez más, todo nuestro profesionalismo y nuestra pasión para que esta edición sea un nuevo éxito. Porque eso es lo que nos moviliza: generar encuentros, convocar audiencias, amplificar mensajes y seguir construyendo, juntos, el futuro del agro”.Marcelo Torres, presidente de Aapresid, destacó el desafío y el espíritu del encuentro: “El evento nos encontrará en una ciudad que atraviesa toda la trayectoria e historia de la Institución"."Como cada año, nos esforzaremos en lograr un evento que se supere a sí mismo, que ayude a señalar el rumbo del sector en cuanto a conocimiento e innovación tecnológica con foco en la sustentabilidad; que convoque a los referentes más destacados del plano nacional e internacional y que sea un espacio de networking único para conectar con productores, técnicos y empresas”.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2023/08/07/WGonS2PQM_870x580__1.jpg" alt="La Mesa Agtech está constituida por el esfuerzo y la articulación pública-privada de: Universidad Austral, INTA, Bolsa de Comercio de Rosario, Municipalidad de Rosario, SF500, Polo tecnológico Rosario, Aapresid, Innventure, Endeavor, Xerendip, Glocal, Boortmalt, The Yield Lab, Syngenta y el Gobierno de la provincia de Santa Fe." width="870" height="580">Aapresid confirmó que la edición 2026 de su tradicional Congreso se realizará el 4, 5, y 6 de agosto en Rosario.Por su parte, el Intendente de la ciudad de Rosario, Pablo Javkin expresó: “para Rosario es una gran noticia que Aapresid vuelva a la ciudad, cuando la ciudad también vuelve como el mejor lugar para eventos y experiencias urbanas de quienes nos visitan"."Nos sentimos el corazón de la Argentina productiva y de la innovación; y Aapresid significa todo eso, significa innovar y entender la confluencia entre la producción, la tecnología y la sustentabilidad. Estamos muy contentos y pondremos todo nuestro compromiso junto a la provincia de Santa Fe para que sea el mejor de todos los congresos de Aapresid”.El Congreso Aapresid 2026 con la fuerza de ExpoAgro apunta a consolidarse como un punto de encuentro clave para debatir los desafíos de la agricultura moderna y proyectar el camino hacia sistemas más innovadores y regenerativos, un Agro integrado al sistema agroalimentario y a la altura de los desafíos globales.

Confirmado: Rosario será sede del Congreso Aapresid 2026

La campaña agrícola 2025/2026 en el área agrícola del Cono Sur se perfila con muy buenas perspectivas productivas, aunque el escenario climático presenta riesgos que no deben subestimarse.Así lo advierte el último Informe de Perspectivas Agroclimáticas Estacional elaborado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, a partir del análisis realizado por el especialista en agroclimatología, ingeniero agrónomo Eduardo M. Sierra.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/05/21/mRRIMSIGd_870x580__1.jpg" alt="Soybeans are loaded on a truck after being harvested, in San Andres de Giles, on the outskirts of Buenos Aires, Argentina, May 12, 2025. REUTERS/Martin Cossarini" width="870" height="580">La campaña agrícola 2025/2026 arranca con alto potencial, pero bajo un escenario climático desafianteDurante las últimas semanas, el enfriamiento del Pacífico Ecuatorial alcanzó su máxima expresión, configurando un evento de “La Niña Débil”. Este fenómeno, combinado con una mayor intensidad de los vientos polares, provocó un enfriamiento extendido del Océano Glacial Antártico y el avance hacia el norte de la Corriente Fría de Malvinas, generando un enfriamiento del litoral atlántico sudamericano.Si bien los modelos indican que este evento tendría una duración limitada y tendería a normalizarse hacia el final del próximo verano, el informe advierte que lo que resta de la temporada podría estar marcado por episodios de riesgo climático.<h2 style="margin-left:0px;">Niña débil</h2>Entre ellos, se mencionan la posibilidad de fríos tardíos en el sur de la Región Pampeana, tormentas localizadas con lluvias intensas, granizo y vientos fuertes, así como un período seco y caluroso entre fines de la primavera y comienzos del verano, capaz de generar estrés hídrico en cultivos y pasturas e incrementar el riesgo de incendios.Durante la primavera 2025, el sistema climático mostró una elevada actividad. Desde la tradicional tormenta de Santa Rosa hasta la actualidad, se registraron precipitaciones abundantes que permitieron recomponer las reservas de humedad del suelo, aunque también se intensificaron los anegamientos en zonas bajas.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/03/05/j6QE_VJ9E_870x580__1.jpg" alt="Las lluvias mejoraron el perfil de agua en toda el área agrícola." width="870" height="580">La campaña agrícola 2025/2026 arranca con alto potencial, pero bajo un escenario climático desafiante.A este escenario se sumaron heladas tardías e intensas, alternadas con episodios de calor temprano.El informe señala que los episodios tipo “La Niña” suelen resultar favorables para regiones tropicales. En ese sentido, se prevén lluvias abundantes para el centro de Brasil, Paraguay, el NOA y el extremo norte de la Mesopotamia, con altas temperaturas y riesgo de tormentas severas.En contrapartida, gran parte de la Región Pampeana, el sur de la Mesopotamia, Uruguay y el sur de Brasil podrían atravesar un régimen de precipitaciones inferior al promedio, especialmente en el sudoeste pampeano, con balances hídricos negativos.<h2 style="margin-left:0px;">Verano y otoño 2026</h2>De cara al verano 2026, el sistema climático evolucionaría gradualmente hacia un estado neutral, con una reducción de la intensidad de los vientos polares. Sin embargo, persistiría el riesgo de un período prolongado de calor intenso y escasas lluvias en amplias zonas agrícolas, mientras que otras regiones podrían enfrentar excesos hídricos.Para el otoño 2026, el escenario sería contrastante: mientras una activación temprana de los vientos polares podría generar heladas tempranas y una amplia franja seca sobre el oeste del país, la circulación tropical mantendría condiciones cálidas y húmedas en el noreste argentino, Paraguay, sur de Brasil y Uruguay.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/02/14/Q_NDPwlQo_870x580__1.jpg" alt="Si bien se esperan lluvias este fin de semana, el panorama productivo no cambiaría." width="870" height="580">La campaña agrícola 2025/2026 arranca con alto potencial, pero bajo un escenario climático desafiante.En conclusión, el informe remarca que la campaña 2025/2026 mantiene un excelente potencial productivo, aunque advierte que será clave una gestión agronómica cuidadosa y flexible para mitigar los riesgos climáticos que podrían presentarse a lo largo de su desarrollo.

Cómo impactará el clima en la campaña agrícola 2025/2026

(Por Agustina Azcoaga) - La operación se completó luego de que Adecoagro y ACA confirmaran oficialmente la adquisición total de Profertil S.A., considerada una de las compañías más eficientes del mundo en la producción de fertilizantes nitrogenados.La compra se estructuró en dos etapas: primero, la adquisición del 50% que pertenecía a la canadiense Nutrien, y finalmente, la compra del otro 50% que estaba en manos de YPF, tras la aprobación de su directorio a la oferta vinculante presentada por Adecoagro. En total, la inversión alcanzó los 1.200 millones de dólares, con una participación del 90% para Adecoagro y 10% para ACA.Con esta operación, Profertil pasa a estar controlada íntegramente por capitales privados argentinos con fuerte anclaje en el sector agroindustrial.<h2 style="margin-left:0px;">Abastecimiento</h2>Ubicada en el polo petroquímico de Bahía Blanca, Profertil cuenta con una capacidad productiva de aproximadamente 1,3 millones de toneladas de urea y 790 mil toneladas de amoníaco por año, lo que le permite abastecer cerca del 60% del consumo de urea del mercado argentino.Su complejo industrial de última generación tiene acceso a gas natural y electricidad a precios competitivos, un factor clave para su eficiencia.“Estamos muy entusiasmados con Profertil. Se trata de una de las mejores compañías de Argentina, con un equipo profesional experimentado y comprometido. Su ubicación, y sus condiciones productivas y comerciales son estratégicas para la región”, afirmó Mariano Bosch, cofundador y CEO de Adecoagro.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/08/02/xn85-VD6k_870x580__1.jpg" alt="A handful of urea pellets is seen in Argentina in 2020. Courtesy of Nutrien/Handout via REUTERS THIS IMAGE HAS BEEN SUPPLIED BY A THIRD PARTY. MANDATORY CREDIT. *** Local Caption *** Argentina Covid19 photos. 07122020" width="870" height="580">Adecoagro y ACA apuestan por industrializar localmente un insumo esencial para la producción de alimentos.El empresario agregó que el objetivo es “seguir potenciando esta operación, donde se transforma gas en un insumo clave para la producción de alimentos”, y destacó la alianza con ACA como una muestra de “compromiso con el desarrollo de negocios agroindustriales sustentables, competitivos y generadores de valor para Argentina y Sudamérica”.<h2 style="margin-left:0px;">Integración productiva</h2>Por su parte, Ricardo Wlasicsuk, gerente general de la Asociación de Cooperativas Argentinas, subrayó la relevancia de la integración productiva: “Para ACA, poder integrarnos en la producción local de urea granulada implica fortalecer nuestra provisión en un insumo clave para el agro, en línea con nuestra propuesta integral dirigida a nuestro Tejido Cooperativo”.Además, calificó la alianza con Adecoagro como “un paso trascendental en la consolidación de nuestra presencia en la producción y distribución de insumos agropecuarios en Argentina”.La adquisición de Profertil se da en un contexto de alta demanda de fertilizantes y de necesidad de reforzar la producción local de insumos estratégicos, en un país donde la importación de urea creció de manera sostenida en los últimos años.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/03/29/FTNbTUKcz_870x580__1.jpg" alt="A handful of urea pellets is seen in Argentina in 2020. Courtesy of Nutrien/Handout via REUTERS THIS IMAGE HAS BEEN SUPPLIED BY A THIRD PARTY. MANDATORY CREDIT. *** Local Caption *** Argentina Covid19 photos. 07122020" width="870" height="580">Adecoagro y ACA apuestan por industrializar localmente un insumo esencial para la producción de alimentos.Con esta compra, Adecoagro y ACA apuestan por industrializar localmente un insumo esencial para la producción de alimentos, consolidando a Profertil como una pieza clave en la competitividad del agro argentino y regional.

Adecoagro y ACA toman el control del mayor productor de fertilizantes de Sudamérica

El anuncio de reducción de Derechos de Exportación (DEX) tomó por sorpresa al mercado y llega justo a tiempo para darle más aire a las cotizaciones de trigo que vienen sintiendo el rigor de la presión de cosecha (ver).La pizarra Rosario por el cereal llegó a marcar los US$ 161/t y la última rueda previa al anuncio de baja de DEX cotizó en US$ 165/t, cuando a principios de noviembre el trigo superaba los US$ 180/t.Las retenciones a la exportación de trigo pasan de 9,5% a 7,5%, alícuota ya anunciada en el Decreto 877/2025. En términos proporcionales, es la reducción más importante de todas las anunciadas.Una menor carga impositiva implica que el poder de compra del sector exportador aumenta para un mismo precio de venta FOB. Este mayor poder de compra es susceptible de trasladarse hacia el mercado local en forma de precios más altos.Haciendo un ejercicio teórico de sensibilidad en el poder de compra exportador según el régimen de retenciones vigente, el FAS teórico aumenta entre un 2% y 3% comparado con el nivel de DEX previo al anuncio. Replicando el mismo ejercicio, pero ahora contra el nivel de retenciones de principios de este año, entonces el FAS teórico es entre un 5% y 6% más alto.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/12/15/yM5KyCavM_870x580__1.jpg" alt="(251214) -- TIMBUES, 14 diciembre, 2025 (Xinhua) -- Vista aérea tomada con un dron del 13 de diciembre de 2025 del buque MV Shandong Fu Yi que trasladará el primer embarque comercial a granel de trigo argentino con destino a China anclado en la terminal portuaria de Cofco International, en la localidad de Timbúes, en el norte de Rosario, en la provincia de Santa Fé, Argentina. El primer embarque comercial a granel de trigo argentino con destino a China partió el sábado desde la provincia argentina de Santa Fe, marcando un hito en la relación económica bilateral y la apertura de un nuevo flujo de comercio entre ambos países. (Xinhua/Martín Zabala) (mz) (oa) (da)" width="870" height="580">Las retenciones a la exportación de trigo pasan de 9,5% a 7,5%.En la práctica, el resultado fue bastante similar que en la teoría. La pizarra Rosario para el 9 de diciembre, día del anuncio de reducción de retenciones, el precio del trigo alcanzó los US$ 171/t, un 4% más que la rueda anterior. Al mismo tiempo, el mercado a término también reflejó las mayores cotizaciones, desplazando toda la curva de futuros US$ 3/t hacia arriba.El hecho de que la respuesta sea tan inmediata en precios se explica en gran parte por el volumen de Declaraciones Juradas de Venta al Exterior (DJVE) registrado previo a la reducción de DEX.Eran solo 2,9 Mt en DJVE, cuando las proyecciones de exportación para esta campaña alcanzan las 17 Mt, cinco veces y media más de lo registrado. Contexto que da lugar a que la mayor parte de las toneladas a exportar de trigo para esta 2025/26 puedan beneficiarse de aranceles más bajos.Sin embargo, el efecto positivo en los precios, debido a la mejora en poder de compra, puede verse opacado en parte por un posible aumento en la intención de venta interna, oferta atraída justamente por estos precios más elevados.Teniendo en cuenta que la campaña recién comienza y la cosecha se estima en un récord de 27,7 Mt, 38% más que el año pasado, la oferta de este año está en máximos y es susceptible de volcarse al mercado con más intensidad frente a una mejora del precio en el corto plazo, sobre todo a sabiendas de los bajos niveles que se han venido barajando.Además, hasta ahora solo se comprometieron 9 Mt de trigo, el 33% de la cosecha esperada, 11 p.p. por detrás del promedio a esta altura.Dando lugar a un posible desplazamiento de la oferta. Inclusive, comparando en términos absolutos contra la anterior campaña récord, la 2021/22, a esta altura ya había 12 Mt comprometidas de trigo en el mercado local, un 32% más, con una producción que fue un 20% menor.Es importante tener en cuenta que el actual mercado por trigo muestra una gran heterogeneidad en términos de calidad y, por ende, en precios.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/12/15/9WxdowK3x_870x580__1.jpg" alt="(251214) -- TIMBUES, 14 diciembre, 2025 (Xinhua) -- Imagen del 13 de diciembre de 2025 de un pescante descargando trigo en la bodega del buque MV Shandong Fu Yi que trasladará el primer embarque comercial a granel de trigo argentino con destino a China en la terminal portuaria de Cofco International, en la localidad de Timbúes, en el norte de Rosario, en la provincia de Santa Fé, Argentina. El primer embarque comercial a granel de trigo argentino con destino a China partió el sábado desde la provincia argentina de Santa Fe, marcando un hito en la relación económica bilateral y la apertura de un nuevo flujo de comercio entre ambos países. (Xinhua/Martín Zabala) (mz) (oa) (da)" width="870" height="580">Las retenciones a la exportación de trigo pasan de 9,5% a 7,5%.Esta semana, el mercado FOB mostró tres condiciones distintas para embarques durante diciembre desde el Up-River, cada una para un nivel de proteína distinta, que va desde 10,5% hasta 11,5%, con una diferencia de hasta US$ 23/t entre el de mayor y menor proteína.En consecuencia, el abanico de ofertas compradoras en el mercado interno es muy amplio, y fue desde los US$ 165/t con entrega inmediata, hasta los US$ 205/t con niveles altos de calidad para descarga contractual (proteína mínima del 11%).<h2 style="margin-left:0px;">Récord de exportaciones de maíz en Estados Unidos</h2>El flujo internacional de maíz está dominado claramente por los granos norteamericanos, que, con diferencia, son los más competitivos en el mercado.Los estadounidenses están exportando a un ritmo récord y ya llevan embarcados más de 20 Mt desde que arrancó la campaña, 51% por encima del año pasado a esta altura y 24% delante del anterior récord.En su reciente informe de oferta y demanda global, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) incrementó nuevamente sus expectativas de exportaciones para esta campaña 2025/26, siendo que ahora las proyecciones de embarques para los granos del norte son de 81 Mt, por lo que aún restarían embarcar más de 60 Mt.El peso de la oferta global llevó a que las cotizaciones por maíz en Chicago llegaran hasta niveles mínimos en más de cinco años.Sin embargo, desde septiembre, el mercado en general ha mostrado una leve tendencia alcista, fruto de la misma dinámica de precios al despertar una mayor demanda dado lo atractivo del nivel de cotizaciones.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/12/04/iFyIVebQ5_870x580__1.jpg" alt="Largas filas de camiones esperando para descargar en el puerto de Rosario este jueves por la mañana." width="870" height="580">Las retenciones a la exportación de trigo pasan de 9,5% a 7,5%.Por supuesto, la guerra entre Rusia y Ucrania que amenaza con complejizar la logística en los puertos del Mar Negro, sumado a problemas de humedad y transporte interno en Ucrania, también les dieron cierto aire a las cotizaciones.En Sudamérica, Brasil ya lleva embarcadas 31 Mt de maíz, el 80% de lo proyectado para el total de la campaña y completamente en línea con años anteriores.En este sentido, le restarían embarcar 8,7 Mt siguiendo las estimaciones de CONAB, volviendo a ingresar con fuerza al mercado externo en julio del año entrante cuando se comience a cosechar la nueva cosecha safrinha.Consistente con el paso del tiempo y la intensa demanda interna, los precios de exportación desde Paranaguá subieron un 8% desde julio hasta ahora y es el origen más caro entre los principales exportadores.En este escenario, se enmarca el FOB argentino que copió la misma tendencia que el brasilero. Entre el rol clave que está jugando el consumo interno esta campaña para el mercado local y el nivel de precios que no despierta intención de ventas, el precio de exportación fue ajustando al alza, aunque limitado lógicamente por la alta competitividad de sus competidores.Para embarques desde el Up-River, el FOB llega a promediar por encima de los US$ 220/t con altas primas positivas sobre Chicago, un 10% más que el promedio de julio. Dinámica que se trasladó al mercado interno y que ahora se acentúa aún más con la baja de retenciones. La pizarra Rosario supera los US$ 190/t, US$ 6/t más que el promedio de noviembre y US$ 17/t más que en julio.De esta forma, se plantea un escenario en el que Estados Unidos está muy competitivo en el plano FOB y Ucrania – país clave del hemisferio norte – no está pudiendo exportar con fluidez debido a problemas logísticos y de infraestructura. Por su parte, Brasil y Argentina están menos atractivos en términos FOB ante un consumo interno relativamente alto y por estar en período de contra cosecha.A su vez, en el caso de Argentina, se le estaría dando más lugar a otros cultivos como la soja y el trigo, lo cual quita algo de espacio a los embarques de maíz, sumado que el cereal registró una comercialización algo más friccionada esta última campaña.De esta forma, desde argentina se llevan exportadas 24,8 Mt hasta noviembre, el volumen más bajo a esta altura desde que en nuestro país se cosechan 50 Mt, dejando de lado la fatídica campaña 2022/23.<h2 style="margin-left:0px;">Efectos de la guerra comercial</h2>Luego del 30 de octubre, fecha en la que tuvo lugar la reunión entre Xi – Jinping y Donald Trump en Corea del Sur, el mercado de soja entró en un “segundo tiempo”.El “primer tiempo”, estaba totalmente condicionado y supeditado a la concreción de un acuerdo comercial entre ambas potencias. Una vez llegado a ese acuerdo, ahora lo importante es que se cumpla, esa es la clave de esta segunda mitad de la guerra comercial.La Casa Blanca había anunciado que China compraría 12 Mt de soja hacia fin de año y 25 Mt anuales durante los próximos tres. Por lo tanto, el ritmo diario de ventas es el mejor indicador para el mercado y no viene siendo demasiado alentador.Según los “flash sales” reportados por USDA, se habrían comprometido solo 3,2 Mt con destino oficial a China correspondientes a la campaña 2025/26, lejos del benchmark inicial y del promedio del último quinquenio, 23 Mt, siete veces más que lo actual.Para menor tranquilidad de los operadores, el secretario del Tesoro norteamericano y quien encabezó las negociaciones con China, acordó extender la fecha para las 12 Mt hasta fines de febrero de 2026.Como consecuencia del lento ritmo de ventas, respecto a las expectativas generadas por el acuerdo inicial, el precio de la soja ha venido ajustando fuertemente a la baja y llegó a romper el piso de los US$ 400/t, actualmente cotiza un 5% menos que el pico alcanzado en noviembre, cuando el optimismo por el acuerdo se generalizó en el mercado.La falta de materialización de esas 12 Mt, le están costando a la soja US$ 24/t.En este sentido, será clave seguir de cerca la evolución de ventas de exportación estadounidense, sumado que a medida que entremos al año próximo, Brasil volverá al mercado con fuerza y con la posibilidad de jaquear la competitividad estadounidense.

La rebaja de las retenciones en trigo da un alivio a los precios del cereal

El gobierno nacional oficializó este viernes el anuncio realizado el pasado martes respecto a la baja de retenciones a granos y subproductos agrícolas en Argentina.El anuncio formal de la alícuota del Derecho de Exportación se esperaba para este jueves, pero se terminó retrasando desde el Ministerio de Economía.Este 12 de diciembre finalmente se publicó el Decreto 877/2025 en el Boletín Oficial de Nación. El mismo cuenta con las rúbricas del jefe de Gabinete de Nación, Manuel Adorni, y el ministro de Economía, Luis Caputo.<figure class="image image_resized" style="height:auto;width:870px;"><img style="aspect-ratio:870/580;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/12/12/Cre1ZEk2T_870x580__1.jpg" alt="Imagen ilustrativa." width="870" height="580"><figcaption>Imagen ilustrativa.</figcaption></figure>“Fíjase la alícuota del Derecho de Exportación (D.E.), que en cada caso se indica, para las mercaderías comprendidas en las posiciones arancelarias de la NOMENCLATURA COMÚN DEL MERCOSUR (N.C.M.) que se consignan en el Anexo (IF-2025-135239513-APN-SSMAEII#MEC) que forma parte integrante del presente decreto”, así lo indica el documento, que entra en vigencia este mismo viernes<figure class="image image_resized" style="height:auto;width:870px;"><img style="aspect-ratio:870/580;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/11/13/Yx_LA9wIB_870x580__1.jpg" alt="Luis Caputo encabezará la apertura de la 31ª Conferencia Industrial en Parque Norte. Foto: Archivo" width="870" height="580"><figcaption>Luis Caputo, ministro de Economía de la Nación.</figcaption></figure>Justamente Caputo fue quien había adelantado la medida vía X: “Un nuevo paso en el camino del alivio fiscal para el sector agropecuario, avanzando en la reducción permanente de los derechos de exportación para las cadenas de granos y subproductos”.El encargado de la cartera económica había indicado que “eliminar las retenciones ha sido siempre una prioridad para el Presidente Javier Milei” y aseguró que “seguiremos haciendo todo lo posible por alcanzar este objetivo lo antes posible”.<section class="noteSuggested" data-id="61462" data-title="Puede interesarte"></section><h2 style="margin-left:0px;">Cómo quedaron los valores</h2>A partir del Decreto 877/2025, las alícuotas se redujeron de la siguiente manera:<ul><li>Soja: de 26% a 24%</li><li>Subproductos de soja: de 24,5% a 22,5%</li></ul><blockquote>IMPORTANTE! 👇 Nueva reducción de impuestos a las exportaciones para el campo. 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 Damos hoy un nuevo paso en el camino del alivio fiscal para el sector agropecuario, avanzando en la reducción permanente de los derechos de exportación para las cadenas de granos y…— totocaputo (@LuisCaputoAR) December 9, 2025</blockquote><ul><li>Trigo y cebada: de 9,5% a 7,5%</li><li>Maíz y sorgo: de 9,5% a 8,5%</li><li>Girasol: de 5,5% a 4,5%</li></ul><h2 style="margin-left:0px;">Decreto 877/2025</h2><div class="raw-html-embed"> <iframe class="scribd_iframe_embed" title="Decreto 877/2025" src="https://www.scribd.com/embeds/964952417/content?start_page=1&amp;view_mode=scroll&amp;access_key=key-cKxlILwzV8ccci3Yjyme" tabindex="0" data-auto-height="true" data-aspect-ratio="0.7080062794348508" scrolling="no" width="100%" height="600" frameborder="0"></iframe> <a title="View Decreto 877/2025 on Scribd" href="https://www.scribd.com/document/964952417/Decreto-877-2025#from_embed" style="color: #098642; text-decoration: underline;"> Decreto 877/2025 </a> by <a title="View El Litoral's profile on Scribd" href="https://www.scribd.com/user/163631705/El-Litoral#from_embed" style="color: #098642; text-decoration: underline;"> El Litoral </a> </div>

Gobierno oficializa nueva baja de retenciones a la exportación de granos y subproductos

Agustina AzcoagaEl Gobierno nacional anunció ayer una nueva baja en los derechos de exportación para granos y subproductos agrícolas, con el objetivo de mejorar la competitividad y fortalecer las exportaciones.<figure class="image image_resized" style="height:auto;width:870px;"><img style="aspect-ratio:870/580;" src="https://www.ellitoral.com/images/2024/07/11/PpD-Bs-VZ_870x580__1.jpg" alt="Presidente de la Sociedad Rural de Santa Fe, Fernando Vilella" width="870" height="580"><figcaption>Argenti, valoró la decisión como un paso en la dirección correcta.</figcaption></figure>La medida fue comunicada por el ministro de Economía, Luis Caputo, a través de su cuenta en X, y contempla una reducción de entre uno y dos puntos porcentuales en las retenciones a la soja, el trigo, el maíz, la cebada y el girasol.En diálogo con Campolitoral, el presidente de la Sociedad Rural de Santa Fe, Ricardo Argenti, valoró la decisión como un paso en la dirección correcta, aunque consideró que su efecto económico será moderado en el corto plazo.<h2 style="margin-left:0px;">Una señal en la dirección correcta</h2>“Todo lo que sea reducción de las retenciones nos significa un aumento en el precio que nos pagan por nuestros productos”, explicó Argenti. Sin embargo, aclaró que este efecto no siempre se refleja de manera directa: “Depende también del valor del mercado, porque nosotros vendemos productos que tienen una cotización internacional, como los commodities. No somos formadores de precios”, aseguró.El dirigente consideró que la medida ratifica la voluntad del presidente Javier Milei de continuar reduciendo las retenciones en la medida en que las condiciones macroeconómicas lo permitan, y recordó que el mandatario ha reconocido públicamente que este tipo de impuestos representan un perjuicio para el productor agropecuario.<section class="noteSuggested" data-id="61431" data-title="Puede interesarte"></section><h2 style="margin-left:0px;">Un impuesto “injusto e inconstitucional”</h2>Argenti insistió en que las retenciones constituyen “un impuesto absolutamente injusto e inconstitucional”. El dirigente explicó que el sector agropecuario es el único que afronta retenciones directas sobre los precios de venta y no sobre las ganancias, una situación que —según señaló— muchas veces no es comprendida por la sociedad.Para graficarlo, agregó un ejemplo:<figure class="image image_resized" style="height:auto;width:870px;"><img style="aspect-ratio:870/580;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/08/11/QJKLZ2H1c_870x580__1.jpg" alt="&quot;Desde la Sociedad Rural de Santa Fe insistimos en la necesidad de replantear los esquemas actuales de vacunación&quot;, celebra el comunicado." width="870" height="580"><figcaption>El dirigente consideró que la medida ratifica la voluntad del presidente Javier Milei de continuar reduciendo las retenciones</figcaption></figure>“Si un productor vende algo a mil pesos y tiene una retención del 30%, no cobra mil, sino 700. Y si con esos 700 no cubre sus costos, no puede hacer absolutamente nada. En cambio, un impuesto sobre la ganancia se aplica una vez que uno sabe si ganó o perdió.” Y remarcó: “Somos uno de los pocos países del mundo que sufre este tipo de impuestos”.<h2 style="margin-left:0px;">Impacto en los distintos cultivos</h2>Respecto de los sectores beneficiados, el presidente de la Rural santafesina indicó que la medida alcanza “fundamentalmente a los productos agrícolas”.“En el caso de la soja y el trigo fueron dos puntos. Es una buena medida, sobre todo para el trigo, que viene muy deprimido por una cosecha récord y un exceso de oferta”, detalló el presidente.Argenti analizó que el contexto de sobreproducción de trigo y escasez de maíz generó una situación atípica:“Hoy el trigo vale menos que el maíz, algo que históricamente nunca ocurría. Pero esto se debe a que la chicharrita del maíz afectó fuertemente la cosecha, y por eso hay menos oferta.”, aseguró.A su juicio, quienes puedan conservar el cereal podrían verse beneficiados en los próximos meses:“El trigo se va a acomodar con el tiempo. Quien lo pueda guardar, va a ganar plata, porque va a levantar en precio.”, afirmó Argenti.<section class="noteSuggested" data-id="61398" data-title="Puede interesarte"></section><h2 style="margin-left:0px;">Las decisiones de siembra no van a cambiar</h2>Sobre el posible impacto de la medida en la producción provincial, Argenti fue claro: “No es una disminución tan sustancial como para que alguien cambie su intención de siembra o de no siembra. Son medidas que corrigen distorsiones, pero en muy poca cantidad de plata.”, sostuvo.En ese sentido, consideró que el anuncio no modificará las decisiones productivas ya tomadas, aunque destacó su valor simbólico:“Nadie va a sembrar más soja por esta baja, pero sí nos alegra que el presidente nos siga teniendo en cuenta. Es una señal positiva”, concretó el presidente de la Sociedad Rural de Santa Fe.<h2 style="margin-left:0px;">Pujato: “La rebaja de retenciones es una señal clara de rumbo”</h2>El secretario de la Sociedad Rural de Santa Fe, Juan Carlos Pujato, también destacó la reducción de retenciones y consideró que marca una hoja de ruta clara hacia la disminución de la presión fiscal sobre el sector agropecuario.“La baja de impuestos obviamente favorece al sector. A pesar de que todavía tenemos un 24% en soja y un 22,5% para los subproductos, es importante esta quita porque reafirma el rumbo del gobierno”, expresó en el parte de prensa de la institución.<figure class="image image_resized" style="height:auto;width:870px;"><img style="aspect-ratio:870/580;" src="https://www.ellitoral.com/images/2024/07/27/YMwcXTOQc_870x580__1.jpg" alt="Juan Carlos Pujato." width="870" height="580"><figcaption>El secretario de la Sociedad Rural de Santa Fe, Juan Carlos Pujato.</figcaption></figure>El dirigente aseguró que la medida llega aporta previsibilidad:“Es la primera vez en mucho tiempo que hay un plan o por lo menos una hoja de ruta. No sabemos el cuándo, pero sí sabemos que se van a bajar impuestos, y eso nos motiva.”Si bien valoró la decisión nacional, Pujato señaló que la medida no beneficia por igual a todos los sectores productivos. En este sentido, sostuvo que la rebaja beneficia principalmente al sector agrícola, mientras que los productores ganaderos del norte santafesino continúan afectados por la sequía y una estructura impositiva “sofocante”.“Esta medida tiene un impacto directo en los productores agrícolas, pero no en los ganaderos, que enfrentan múltiples cargas municipales y provinciales. Pagan Tasa por Hectárea, el Inmobiliario Rural, aportes a Comités de Cuenca y además impuestos indirectos como Ingresos Brutos”, explicó en el parte de prensa de la Sociedad Rural.En ese sentido, el dirigente llamó a que los gobiernos provinciales y locales acompañen el esfuerzo nacional: “Si Nación está haciendo un esfuerzo grande por bajar la carga impositiva, es momento de que provincias, comunas y municipios tomen nota y vayan en la misma dirección”, finalizó.

Sociedad Rural de Santa Fe valora la baja de retenciones, pero reclama en avanzar hacia su eliminación

El Gobierno nacional<a href="https://www.ellitoral.com/"> anunció</a> este martes una nueva baja en las retenciones a los productos agropecuarios, en un paso más dentro de la política de alivio fiscal para el sector.La medida fue comunicada por el ministro de Economía, Luis Caputo, a través de su cuenta en <a href="https://www.ellitoral.com/um/campolitoral">X</a>, donde destacó que se trata de “un nuevo paso en el camino del alivio fiscal para el sector agropecuario, avanzando en la reducción permanente de los derechos de exportación para las cadenas de granos y subproductos”.Caputo enfatizó que “<a href="https://www.ellitoral.com/tags/javier-milei">eliminar las retenciones</a> ha sido siempre una prioridad para el Presidente Javier Milei” y aseguró que “seguiremos haciendo todo lo posible por alcanzar este objetivo lo antes posible”.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/05/21/mRRIMSIGd_870x580__1.jpg" alt="Soybeans are loaded on a truck after being harvested, in San Andres de Giles, on the outskirts of Buenos Aires, Argentina, May 12, 2025. REUTERS/Martin Cossarini" width="870" height="580">Nueva baja de impuestos al campo: retenciones caen hasta dos puntos. Crédito: Reuters/Martin CossariniEl ministro también remarcó que “ya hemos dado muchos avances concretos en esta dirección y continuaremos haciéndolo, en la medida en que las condiciones macroeconómicas así lo permitan”.<h2 style="margin-left:0px;">Así quedaron las retenciones tras el anuncio</h2>Con esta decisión, las <a href="https://www.ellitoral.com/politica/ahora-hoy-congreso-nacion-diputados-senadores-sesiones-extraordinarias-boletin-decreto-presupuesto-laboral-codigo-penal_0_xrk6l5DzWO.html">alícuotas</a> se reducen de la siguiente manera: Soja: de 26% a 24%; Subproductos de soja: de 24,5% a 22,5%; Trigo y cebada: de 9,5% a 7,5%; Maíz y sorgo: de 9,5% a 8,5% y Girasol: de 5,5% a 4,5%El titular de Economía sostuvo que “esta baja de retenciones busca mejorar la competitividad de la agroindustria, uno de los motores más potentes de la economía argentina y responsable de cerca del 60% de nuestras exportaciones”.En ese sentido, Caputo destacó que la medida permitirá al campo “seguir creciendo, generando empleo, impulsando el desarrollo en cada región del país y fortaleciendo la presencia de la Argentina en los mercados del mundo”.Por su parte, el Jefe de Gabinete de Ministros, Manuel Adorni, afirmó que “el camino siempre será el de bajar impuestos, siempre respetando el equilibrio fiscal”.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/10/22/8prup1YOr_870x580__1.jpg" alt="El relevamiento indicó que los trigales se encuentran en etapas de fructificación y comienzo de madurez." width="870" height="580">Nueva baja de impuestos al campo: retenciones caen hasta dos puntos. Crédito: ArchivoAdorni remarcó que la reducción de retenciones a productos agropecuarios refuerza la política de incentivos para el sector, consolidando la producción interna y la exportación de granos y subproductos, mientras se mantiene la sostenibilidad fiscal del Estado.<h2 style="margin-left:0px;">"Menos impuestos, más producción"</h2>El anuncio del Gobierno se produce en un contexto donde la competitividad del agro argentino es clave para fortalecer la balanza comercial y atraer inversión en tecnología y maquinaria agrícola. Tanto Caputo como Adorni coincidieron en que “menos impuestos significan más producción, más oportunidades y más trabajo para todos los argentinos”.En concreto, la baja de retenciones impactará de manera directa en la rentabilidad de los productores de soja, maíz, trigo, girasol y sus derivados, mientras que los exportadores podrán ajustar sus precios en un mercado global competitivo.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/12/09/3rwKpCesD_870x580__1.jpg" alt="FILE PHOTO: A truck drives past corn plants on a farmland in Chivilcoy, on the outskirts of Buenos Aires, Argentina April 8, 2020. REUTERS/Agustin Marcarian/File Photo" width="870" height="580">Nueva baja de impuestos al campo: retenciones caen hasta dos puntos. Crédito: ArchivoLa medida se enmarca dentro de un plan más amplio de reducción gradual de impuestos a la agroindustria, con el objetivo final de eliminar por completo las retenciones sobre granos y subproductos.La medida ha sido recibida con expectativas positivas por productores y entidades del agro, que destacan la necesidad de políticas fiscales previsibles para sostener el crecimiento del sector.La decisión del Ejecutivo busca no solo reducir la carga impositiva sobre el agro, sino consolidar a la agroindustria como motor de la economía nacional, asegurando un flujo constante de divisas, empleo y desarrollo regional.La combinación de menor presión tributaria y continuidad en la política de incentivos podría potenciar la producción de granos y subproductos en el corto y mediano plazo, consolidando a Argentina como proveedor confiable en los mercados internacionales.

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