<a href="https://www.ellitoral.com/temas/estados-unidos">Estados Unidos</a> podría convertirse en un socio más relevante para la carne argentina. Así lo dejó entrever el presidente norteamericano, <a href="https://www.ellitoral.com/temas/donald-trump">Donald Trump</a>, al confirmar que su gobierno evalúa ampliar el cupo de importación de carne vacuna desde nuestro país, con el objetivo de contener los precios internos de ese producto en su mercado.En declaraciones a los periodistas durante un vuelo en el Air Force One, Trump señaló: “El único precio alto que tenemos es el de la carne de res, y lo vamos a bajar. Una de las cosas que estamos pensando es en comprar carne argentina”. La frase no pasó inadvertida: llega apenas días después del encuentro que el mandatario mantuvo en Washington con el presidente Javier Milei, y se inscribe en una agenda de cooperación económica más amplia entre ambos países.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/05/06/_-AUYdbNU_870x580__1.jpg" alt="En Estados Unidos, se ha consolidado el denominado Beef on Dairy, un sistema de obtención de novillos en vientres lecheros." width="870" height="580">En Estados Unidos, se ha consolidado el denominado Beef on Dairy, un sistema de obtención de novillos en vientres lecheros.Actualmente, la <a href="https://www.ellitoral.com/temas/argentina">Argentina</a> cuenta con un cupo anual de apenas 20.000 toneladas anuales de carne deshuesada, fresca, enfriada o congelada con destino a Estados Unidos. Es un volumen acotado, sobre todo si se considera el potencial productivo local y la demanda norteamericana. Sin embargo, la tensión comercial entre Estados Unidos y <a href="https://www.ellitoral.com/temas/brasil">Brasil</a> —uno de los principales proveedores de carne del país del norte— podría abrir una ventana de oportunidad para la industria argentina.A esa coyuntura se suma un contexto interno en EE.UU donde la oferta de carne vacuna viene ajustada: la sequía en zonas ganaderas, la caída de importaciones desde México y la caída del stock bovino están presionando los precios al alza. En ese escenario, la carne argentina aparece como una alternativa competitiva.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/10/18/eTiYyO2Rb_870x580__1.jpg" alt="U.S. President Donald Trump speaks to the press as he arrives at Palm Beach International Airport, in West Palm Beach, Florida, U.S., October 17, 2025. REUTERS/Elizabeth Frantz. REFILE - CORRECTING ACTION FROM &quot;DISEMBARKS AIR FORCE ONE&quot; TO &quot;SPEAKS TO THE PRESS AS HE ARRIVES&quot;." width="870" height="580">Trump analiza ampliar la cuota de carne argentina para bajar sus precios internos.Más allá del impacto inmediato, el posible incremento del cupo podría consolidar a la Argentina como un proveedor estratégico en un mercado de alto valor. Para los frigoríficos locales, significaría la posibilidad de diversificar destinos y fortalecer el posicionamiento de su marca en el mundo.El desafío, claro, será aprovechar la oportunidad con políticas que acompañen al sector: previsibilidad en la producción, incentivos a la inversión y una logística exportadora eficiente.

Estados Unidos ampliaría la cuota de carne argentina para bajar sus precios internos

Según datos provisorios de NABSA, en septiembre se embarcaron 1,8 Mt de maíz, mínimos en ocho años. Incluso entonces, la producción nacional de maíz era de 18 Mt menos que la actual campaña 2024/25. En el acumulado, desde marzo hasta septiembre, se exportaron en total 21,4 Mt del cereal, un 10% menos que el año pasado a esta altura.El avance del programa exportador es del 64% del total esperado para esta campaña, el más lento en una serie de diez años y con un ritmo comparable al de la campaña pasada. El anote de ventas al exterior (DJVE) tampoco acelera y llegó hasta ahora a las 24 Mt registradas.Para compararlo en términos de la producción, exceptuando la última gran sequía, desde la campaña 2018/19 la cosecha de maíz ha venido superando las 50 Mt y a esta altura ya había registrado en promedio más de 33 Mt en DJVE, un 36% más que el nivel actual.En línea con lo comentado anteriormente, se vislumbra que el mercado de maíz 2024/25 viene avanzando sin una gran fluidez desde el plano externo y también a nivel doméstico. Con el último dato disponible de la Secretaría de Agricultura (SAGyP), las compras totales alcanzan las 29 Mt, de las cuales el 87% responden al sector exportador.En términos de producción, esto implica que el 58% de la cosecha de maíz ya se vendió, proporción mínima para una serie de catorce años.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2024/10/03/qKWN5LZht_870x580__1.jpg" alt="La soja que se embarque a Europa debe certificar haber sido producida en campos libres de deforestación. Crédito: Flavio Raina" width="870" height="580">En el acumulado, desde marzo hasta septiembre, se exportaron en total 21,4 Mt del cereal, un 10% menos que el año pasado a esta altura.Teniendo en cuenta el nivel productivo de esta campaña, las toneladas que quedan fuera del circuito comercial y las ya comprometidas, quedarían disponibles para vender 13,2 Mt de maíz 2024/25 (sin contar stocks iniciales), el doble de toneladas que el promedio entre la campaña 2018/19 y 2023/24.<h2 style="margin-left:0px;">Precios</h2>En materia de precios, mientras la pizarra de maíz promedia los USD 177/t, mismos valores que en la previa de la suspensión temporaria de retenciones, la soja se negocia USD 50/t por encima de la previa de la suspensión.En estos niveles de precios y en un escenario con una demanda externa mucho más intensa por soja que por maíz, la operatoria diaria del cereal no alcanza las 100.000 toneladas bajo un mercado que prioriza más los compromisos por la oleaginosa.El repunte de la comercialización de maíz dependerá de la demanda externa y la competitividad del maíz argentino en el mercado de exportación (FOB) en un escenario donde Estados Unidos y Ucrania están en plena labores de cosecha y Brasil levantó la safrinha más importante de su historia.En términos de precio, el FOB argentino está promediando los USD 200/t, arriba del norteamericano, pero más barato que el brasilero y ucraniano. En Brasil, el crecimiento de la demanda interna está limitando el aumento del saldo exportable, pero Ucrania estaría marcando una importante redención productiva y cuenta con una ubicación geográfica estratégica que reduce los costos de traslado.A esta altura el año pasado, la situación en el mercado interno era algo similar. Sin embargo, hacia fines del 2024, el contexto internacional favoreció al maíz argentino, siendo que a Brasil no le quedaba un gran volumen para exportar, mejorando el precio interno y repuntando en la comercialización.En el caso contrario, si la demanda externa no aparece en la misma intensidad, teniendo en cuenta todas las toneladas que aún no se comprometieron, el efecto del carry en el precio interno puede verse limitado por la presión de oferta.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2024/05/20/0DIbcPjMF_870x580__1.jpg" alt="COFCO Internacional Argentina, abre el año exportando 18.000 toneladas de soja libre de deforestación al fabricante de alimentos para animales más grande de Irlanda." width="870" height="580">En el acumulado, desde marzo hasta septiembre, se exportaron en total 21,4 Mt del cereal, un 10% menos que el año pasado a esta altura.Además, las expectativas para la campaña 2025/26 son optimistas en materia productiva, por lo que el espacio de almacenamiento y el turno de descarga podrían jugar un rol clave apareciendo como descuentos en el precio disponible.&nbsp;<h2 style="margin-left:0px;">El mercado internacional de maíz: ¿Mismo escenario que el año pasado?</h2>Entre junio y septiembre Brasil exportó 17,2 Mt de maíz, un 2% más que el año pasado a esta altura y un 4% menos que el promedio entre 2019 y 2024.Lo relevante de esta dinámica exportadora es que los productores brasileros levantaron 112 Mt de maíz safrinha en 2025, 41% más que la media entre 2019 – 2023 y un 21% por encima del 2024. Es decir, con 22 Mt más de maíz de segunda este año, se exportaron solo 300.000 toneladas más que el año pasado.La safrinha concentra la mayor parte de la oferta y define la estacionalidad exportadora del maíz brasileño, que se intensifica a partir de junio/julio.Sin embargo, la absorción interna de maíz viene in crescendo durante los últimos años, limitando el saldo exportable, aunque la producción aumente a pasos agigantados. CONAB estima 90 Mt de consumo interno, mientras el USDA 93 Mt para este ciclo.El consumo interno de maíz en Brasil puede agregarse en dos grandes grupos: por un lado, uso como insumo forrajero, y por el otro, uso industrial y para producción de alimentos.El USDA estima 65 Mt para la campaña 2024/25 y 65,5Mt para la que viene. Dentro del otro gran grupo (las restantes 28 Mt), la producción de etanol viene siendo el principal driver de crecimiento de la demanda de maíz.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/09/20/Z1M0vxVpT_870x580__1.jpg" alt="FILE PHOTO: Corn plants are pictured in a farm near Zarate, in the outskirts of Buenos Aires, Argentina April 23, 2022. Picture taken April 23, 2022. REUTERS/Agustin Marcarian/File Photo" width="870" height="580">El consumo para uso forrajero está en máximos históricos y se espera siga creciendo a una módica tasa.Desde enero hasta agosto de este año se utilizaron 13,7 Mt del cereal para la producción de biocombustible en Brasil, 3 Mt más que el año pasado a la misma altura, 5,3 Mt más que durante 2023 y 31 veces más que hace ocho años.Es justamente la dinámica de la producción de etanol la que ha estado condicionando la dinámica exportadora brasilera este año (y el anterior), e indirectamente al mercado internacional de maíz.El maíz se convirtió en el segundo insumo principal para la producción de etanol, el primero es la caña de azúcar. Esta campaña, la producción de caña se vio afectada por el clima, cayendo ligeramente la cosecha de un ciclo al otro.Además, la configuración de precios internacionales y locales estaría llevando a que las industrias prioricen la producción de azúcar frente al etanol, disminuyendo la proporción de caña utilizada para el último en favor del primero.A la coyuntura productiva, hay que sumarle el hecho de que a partir de agosto de este año el corte obligatorio de bioetanol en Brasil pasó de B27 a B30, lo que implica un aumento directo de la demanda del biocombustible, traccionando indirectamente la demanda de caña y maíz (entre otros insumos).<h2 style="margin-left:0px;">Proyecciones</h2>Bajo este escenario, CONAB proyecta para abril 2025–marzo 2026 una producción total de 35,7 mil millones de litros de etanol, con 9 mil millones elaborados a base de maíz. Esto implicaría el uso de unas 21,5 Mt del cereal, un 14% más interanual.Como los exportadores brasileros deben competir con una demanda interna cada vez más intensa, el costo de llevarse una tonelada hacia afuera aumenta, restándole competitividad en el mercado FOB. Esto limita el saldo exportable brasilero, escenario que ocurrió sobre fines del año pasado, cuando Argentina se posicionó como originador clave de maíz en Sudamérica.Sin embargo, este año, la principal diferencia viene por el lado de la oferta norteamericana y ucraniana.Estados Unidos está avanzando sobre una cosecha récord y se espera exporte 75,6 Mt de maíz. La presión de oferta viene empujando los precios de exportación hacia la baja y el Golfo de México es el origen FOB más competitivo de maíz en el spot.Lo que explica el ritmo récord de compromisos de maíz norteamericano para la campaña 2025/26. El último dato disponible de ventas externas de maíz alcanza las 25,8 Mt.Además, ya se refleja en el flujo de embarques, siendo que durante septiembre, primer mes de la campaña, según los datos provisorios de la agencia privada LSEG se habrían embarcado 6,5 Mt de maíz desde Estados Unidos, máximos en una década.Mientras tanto, en el otro lado del charco, Ucrania está levantando una cosecha que entre estimaciones privadas y de organismos públicos, rondaría las 32 Mt, una redención productiva del 19%. El USDA espera que las exportaciones para esta nueva campaña alcancen las 25,5 Mt, 5 Mt más que la campaña pasada.El mercado comprador ucraniano se concentra entre regiones cercanas al Mar Negro, y China supo ser el principal destino desde el 2019.Sin embargo, los asiáticos se han estado corriendo del mercado importador de maíz en general, comprando muchas menos toneladas. Si bien la campaña pasada la caída en la producción ucraniana compensó en parte la menor demanda china, este nuevo ciclo, esas toneladas extras deben encontrar un nuevo destino lo ejerciendo presión en el mercado internacional.En este aspecto, el escenario internacional para el mercado de maíz es distinto al del 2024 pasado, con más oferta sobre fines de año.<h2 style="margin-left:0px;">Camino hacia una campaña de trigo con oferta en máximos</h2>Las condiciones hídricas promedio de los campos argentinos han sido extraordinarias para el desarrollo del trigo implantado.Si bien, lamentablemente los anegamientos en zonas puntuales implicaron pérdida de producción potencial en algunos casos, el general de las condiciones de los cultivos es excelente. En este escenario GEA-BCR (ver) estima una producción de 23 Mt para el ciclo 2025/26, en línea con el récord de la campaña 2021/22.Teniendo en cuenta la aceleración de las exportaciones durante la segunda mitad de la campaña actual y correcciones al alza en el uso industrial durante este año, los stocks que pasarían para el nuevo ciclo se reestiman a la baja hacia las 3,55 Mt. Así, la oferta total proyectada es de 26,5 Mt, que de alcanzarse sería máximo en por lo menos este siglo.En materia de precios, las noticias no son tan alentadoras. Generalmente con elevados niveles de oferta relativa, encontramos bajos niveles de precios, y este año no es la excepción.El precio de exportación a cosecha ha estado promediando los USD 215/t, cuando a esta altura el año pasado alcanzaba los USD 230/t. El mercado internacional por trigo en general está bastante bien abastecido ya que ha contado con la recuperación productiva de grandes regiones exportadoras, con Francia a la cabeza.Además, Australia estaría pronto a comenzar las labores de una cosecha que se proyecta en 33,8 Mt, ligeramente por detrás de la 2024/25 pero un 22% por encima del promedio de los últimos diez años.Si bien la producción se mantendría estable de una campaña a la otra, la reducción en las exportaciones de Australia hacia China (-81% interanual), estarían dejando importantes stocks iniciales para la nueva cosecha, sumando a la oferta global.Bajo este contexto de precios, las cotizaciones para el trigo a cosecha en el mercado de futuros A3 ajusta en USD 185/t, mínimos para esta altura del año desde el 2019.

Las exportaciones de maíz argentino se desaceleran en septiembre

El último informe de la Red Nacional de Monitoreo de la Chicharrita del Maíz, difundido por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, revela una marcada disminución del insecto vector en todas las regiones del país.Este factor, sumado a la mejora de los rendimientos obtenidos en la última campaña, configura un panorama alentador para el maíz argentino.Según el reporte correspondiente a octubre, la presencia del insecto que transmite el Spiroplasma kunkelii —agente causal del achaparramiento del maíz— mostró una retracción significativa respecto de los meses anteriores.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/04/12/J9PcHPHFX_870x580__1.jpg" alt="FILE PHOTO: Corn plants are pictured in a farm near Zarate, in the outskirts of Buenos Aires, Argentina April 23, 2022. Picture taken April 23, 2022. REUTERS/Agustin Marcarian/File Photo" width="870" height="580">La Argentina se mantiene entre los principales exportadores globales de maíz, tanto en grano como en productos industrializados.En el NOA, el 75% de la zona relevada se encuentra en excelente condición; en el NEA, el 80%; mientras que el Litoral, la región Centro-Norte y la Centro-Sur presentaron niveles de ausencia de insectos del 92%, 84% y 97%, respectivamente.Pese a estos resultados favorables, las autoridades recomiendan mantener el monitoreo permanente durante todo el año para evitar nuevos brotes y sostener la sanidad del cultivo.<h2 style="margin-left:0px;">Recuperación de los rindes y expectativas de una buena campaña</h2>El otro dato destacado del informe es la recuperación de los rendimientos. La campaña 2024/2025 alcanzó un promedio de 70 quintales por hectárea (qq/ha), lo que devuelve al maíz argentino al promedio histórico de los últimos 15 años.En comparación, la campaña 2022/2023 —fuertemente afectada por la chicharrita y las condiciones climáticas adversas— había promediado 51 qq/ha, mientras que la 2023/2024 llegó a 66 qq/ha. La mejora evidencia un proceso de estabilización productiva y un mejor manejo sanitario en las principales regiones maiceras del país.&nbsp;<h2 style="margin-left:0px;">El maíz argentino en el mundo</h2>La Argentina se mantiene entre los principales exportadores globales de maíz, tanto en grano como en productos industrializados. Actualmente, el cereal llega a más de 100 países, aunque 32 de ellos concentran el 97% del total exportado, y dentro de ese grupo, 9 destinos representan el 75,3% de las ventas externas.Entre los principales compradores se destacan Vietnam, que concentra el 17,8% del volumen total exportado; Corea del Sur con el 10,5%; Perú, con el 9,2%; y Argelia, con el 8,4%.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/10/13/ICscT24uK_870x580__1.jpg" alt="Corn plants affected by leafhoppers are pictured on a National Institute of Agricultural Technology (INTA) experimental field, in Marcos Juarez, Cordoba, Argentina April 20, 2024. REUTERS/Matias Baglietto" width="870" height="580">Pese a estos resultados favorables, las autoridades recomiendan mantener el monitoreo permanente durante todo el año para evitar nuevos brotes y sostener la sanidad del cultivo.En los últimos cinco años (2019–2024), el promedio de exportaciones nacionales de maíz fue de 35 millones de toneladas anuales, consolidando su rol estratégico dentro del complejo agroexportador argentino.<h2 style="margin-left:0px;">Un escenario favorable</h2>Con una menor presión del insecto vector, rindes en recuperación y precios internacionales que acompañan, el panorama para el maíz en la campaña 2024/2025 se presenta optimista. Los productores y técnicos coinciden en que la clave será sostener el monitoreo fitosanitario y mantener las buenas prácticas agrícolas que permitan asegurar la estabilidad del cultivo a largo plazo.

Maíz: fuerte retracción de la chicharrita y recuperación de rindes

Un hecho destacado para la ganadería ovina se vivió en el Borderway Sheep Complex de Carlisle, al norte de Gran Bretaña ,donde un cordero Hampshire Down alcanzó el precio récord de 3500 guineas, la cifra más alta registrada para la raza en ese tradicional recinto de ventas.La información fue publicada por el medio inglés The Scottish Farmer y escrita por la periodista Pat Wilson, quien detalló que el remate se convirtió en un verdadero acontecimiento para criadores y aficionados del Hampshire Down.El protagonista fue Llainterfyn Stand Out, un ejemplar criado por Steffan Harries y su familia, descendiente de Gleneargh Bond y de una hembra criada en casa que fue campeona en el Royal Welsh Show. El animal fue adquirido por la familia Derryman, del rebaño Yarcombe, en Devon, consolidando un nuevo hito para la genética de la raza.<h2 style="margin-left:0px;">Borregas en alza y destacadas consignaciones</h2>El informe de Wilson señala que las borregas también tuvieron una fuerte demanda, con tres vendedores que lograron 2000 guineas.Entre ellas se destacó la campeona reservada general del Royal Welsh 2023 y 2024, presentada por Jennifer Borsey y Martin Swift del rebaño Glanrhon, en Denbighshire. Su ejemplar fue adquirido por Annette Dixon, del rebaño Carnistiel, en Oban.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/10/09/673Qa0Dj6_870x580__1.jpg" alt="Un cordero alcanza las 3500 libras esterlinas en Carlisle, Gran Bretaña" width="870" height="580">Un cordero alcanza las 3.500 libras esterlinas en Carlisle, Gran Bretaña.El último lote del día correspondió al reconocido criador y juez Adrian Rundle, del rebaño Trewordel (Cornwall), quien presentó una borrega hija de Trewordel Supersonic, cuya madre había sido campeona en el Highland Show 2014. Fue comprada por Messrs Davies, del rebaño Gwynion, en Somerset, por 2000 guineas.Cabe destacar que Rundle ha visitado en varias oportunidades la argentina, se desempeñó como jurado de la raza en la tradicional muestra de Palermo.Durante este año dictó en abril pasado con su colega. Kevin Mc Carthy, destacado criador y jurado irlandés, el Primer Curso Internacional de Jurados que organizó la Asociación de Criadores de Hampshire Dow y será una de las figuras destacadas que participarán del Congreso Mundial que se llevará a cabo por primera vez fuera de Gran Bretaña en forma paralela a la Exposición Rural de Palermo.El propio Rundle también vendió otra hembra del mismo al mismo comprador, en Gwynedd, repitiendo el valor de 2000 guineas.<h2 style="margin-left:0px;">Campeones y promedios destacados</h2>El juez Graeme Church tuvo a su cargo la evaluación de los corderos machos y otorgó el campeonato a Tom y Nikita Underwood, del rebaño Whitsly, en Yorkshire. El ejemplar campeón, Whitsly Dracula, proveniente de un padre campeón previo en Carlisle, fue adquirido por la familia Smith del rebaño Millfields, en Northumberland, también por 2000 guineas.Otro lote sobresaliente fue presentado por Louis y Becky Staintonhope, del rebaño Whitby, quienes alcanzaron el mismo valor por una de sus borregas.Los promedios de la jornada reflejaron el entusiasmo del mercado:<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/10/09/4lOKTSdGY_870x580__1.jpg" alt="Un cordero alcanza las 3500 libras esterlinas en Carlisle, Gran Bretaña" width="870" height="580">Un cordero alcanza las 3500 libras esterlinas en Carlisle, Gran Bretaña.33 borregas: £984,56 (contra £1183,65 en 2024)11 corderos machos: £1718,18 (contra £1164,71 en 2024)El récord alcanzado en Carlisle confirma la vigencia, calidad genética y proyección internacional del Hampshire Down, una raza que continúa sumando adeptos en todo el mundo por su rusticidad, eficiencia y carne de alto valor gourmet.

Previo al Congreso Mundial 2026 en Argentina, la raza Hampshire Down hace historia

El cultivo de girasol se está expandiendo nuevamente en Argentina de la mano de buenas oportunidades comerciales, con un área sembrada que alcanzó 2,2 millones de hectáreas en la campaña 2024/25 y con perspectivas de que siga creciendo en el nuevo ciclo comercial 2025/26. En general, los precios se mantienen favorables y las zonas del cultivo enfrentan buen nivel de reservas de agua en el suelo al momento de implantación del cultivo.Igualmente, la excepción es el sur bonaerense y La Pampa en donde los excesos hídricos podrían demorar el ingreso de las sembradoras para las labores que suelen darse entre octubre y noviembre, si bien en el largo plazo la buena reserva de humedad es una ventaja para la producción.Actualmente, se proyecta un área 2025/26 de 2,5 millones de hectáreas y ya se sembró casi un tercio de la superficie estimada, sin descartar que el número final pueda ser inclusive más alto.De alcanzar dicho nivel de superficie sembrada se marcaría un récord en 18 años para Argentina, teniendo como contrapartida de que - clima mediante - la producción podría tocar 5,11 Mt y un máximo en 26 años. Al mismo tiempo, con ese nivel productivo se estima que la oferta total del nuevo ciclo alcance 6,13 Mt, 0,6 Mt más que la campaña 2024/25 y 30% por encima del promedio de los últimos 5 años.La producción podría crecer con tres ajustes clave: optimizar la fertilización con fósforo (P) y nitrógeno (N), elegir cultivares de buen potencial de rendimiento y adoptar sistemas de labranza más eficaces.<figure class="image"><img src="https://sur24cdn.eleco.com.ar/media/2025/10/girasol.webp" alt="girasol - 2"></figure>Siguiendo a de la Vega, et al. (2025), el cultivo de girasol se comenzó a expandir en Argentina a fines del siglo XIX, cuando inmigrantes europeos y compañías de semillas locales introdujeron semillas de variedades de polinización abierta provenientes de Rusia y las multiplicaron a pequeña escala.No obstante, en perspectiva de las últimas décadas, es desde el lanzamiento de los primeros híbridos en la década de 1970 que el progreso genético en rendimiento de grano y concentración de aceite se ha mantenido constante y logrado importantes mejoras.<section class="noteSuggested" data-id="59315" data-title="Puede interesarte"></section><h3>Promedios</h3>Siguiendo datos de SAGyP, el rinde promedio nacional en la década de 1970 se ubicó en 775 kg/ha y en la última década dicho promedio se ubica en torno a 2.066 kg/ha, lo cual marca un incremento de 166%. Al mismo tiempo, se destaca por ser un cultivo que muestra una gran estabilidad de rinde en Argentina, lo cual es un factor que colabora a construir una cadena de valor sostenible en el tiempo.Por su parte, cuando se observa la evolución del contenido de materia grasa en el grano se evidencia una mejora importante en los últimos 16 años. En el siguiente gráfico, se presenta el porcentaje promedio de materia grasa de las muestras recibidas por la Cámara Arbitral de Cereales de Rosario según las provincias de origen.Es decir, no solo la productividad en kilos registra mejoras en el girasol argentino, sino que también el contenido de aceite en términos generales. Esto último, es un elemento de gran importancia para la productividad y competitividad de la industria en lo que respecta a la extracción de aceite por tonelada procesada.Por el lado de la coyuntura comercial, lo más destacable es que el ritmo de comercialización de la actual campaña muestra un desempeño favorable, con un total pactado en el mercado por 3,6 Mt y un máximo desde la campaña 2007/08 a igual momento del año de campañas anteriores.Es claro que un incremento en la producción tiende a generar un mayor volumen comercializado, pero al analizar lo negociado en términos relativos del total producido, los indicadores también muestran un buen desempeño.Hasta el momento se comercializó el 77% de la producción estimada para el ciclo 2024/25, 14,4 puntos porcentuales (p.p) por encima del año pasado y 7,6 p.p arriba del promedio de los últimos 5 años.En general, el período más álgido de comercialización se registra hasta principios de mayo, ya que la presión de cosecha dinamiza el volumen de negocios. No obstante, este año el ritmo comercial no perdió pulso y se mantuvo firme inclusive hasta finales de agosto, momento a partir del cual se comenzó a ralentizar el avance comercial.La producción podría crecer con tres ajustes clave: optimizar la fertilización con fósforo (P) y nitrógeno (N), elegir cultivares de buen potencial de rendimiento y adoptar sistemas de labranza más eficaces.<section class="noteSuggested" data-id="59305" data-title="Puede interesarte"></section><h3>Avances</h3>Esto es lo que permitió ir sobrepasando cómodamente el avance de las ventas promedio con relación a la producción estimada. Además, buena parte de lo comercializado tiene precio firme lo cual muestra la predisposición del mercado a pactar negocios a los valores actuales.Por el lado de la próxima campaña comercial 2025/26 – que actualmente se está sembrando - ya se negociaron 567.900 toneladas, de las cuales 460.100 toneladas tienen precio firme. Este volumen de comercialización adelantado es un máximo desde el año 2006 cuando se tenían negociadas a esta altura unas 857.000 toneladas.Acompañando el buen volumen productivo de este año y el dinamismo comercial que se logró alcanzar con una demanda muy activa por parte de las industrias, éstas han estado bien abastecidas con una molienda de girasol que se mantiene muy sólida y por encima de los últimos años.Entre enero y agosto el crush de la oleaginosa alcanzó 3,18 millones de toneladas, un máximo desde el año 2000 para igual período. Si se analiza el último dato de agosto que se industrializaron 461.991 toneladas, es un volumen procesado para el mes no visto desde 1997.De cara a los próximos meses, se espera una disminución estacional en la molienda de girasol en Argentina, pero se estima que se mantendrá un buen nivel relativo de procesamiento dado que el nivel de stocks comerciales se mantiene holgado frente a los últimos años.Por otro lado, si se hace foco en las proyecciones de la próxima campaña comercial 2025/26, el mercado espera que se utilice más capacidad instalada para procesar girasol entrado el año 2026.Si esto se acompaña de un buen nivel productivo y stocks iniciales crecientes, las expectativas nos marcan que el ritmo de procesamiento podría inclusive superar el gran año de 2025, con posibilidades de presionar con un buen nivel de oferta de aceite y harina en los mercados globales entre marzo y agosto de 2026.En lo que respecta al ritmo exportador de aceite de girasol en 2025, la industria no ha tenido grandes dificultades para colocar los subproductos del complejo en los principales países importadoresEn general, Argentina se ha mantenido muy competitiva a nivel internacional debido a un panorama de stocks ajustado en la región del Mar Negro durante todo este año.Se agrega que, la nueva oferta de dichos países está ingresando algo más tarde de lo habitual al mercado por un cierto atraso en la cosecha, sumado que los productores están más reticentes a vender el girasol en el marco de una producción más ajustada de lo que se esperaba hace algunos meses atrás.En términos numéricos, entre enero y agosto se exportaron 1 millón de toneladas de aceite de girasol, lo cual es 54% por encima del promedio de los últimos 5 años. Para el último cuatrimestre de 2025 se estiman exportaciones por 0,3 Mt, volumen que permitiría finalizar la campaña 2024/25 con exportaciones por 1,3 Mt.Por último, en lo que respecta al año 2026, si se consolida un buen volumen productivo, proyectamos exportaciones por 1,5 Mt de aceite de girasol, lo cual superaría el volumen exportado este año y sería un récord en lo que va del siglo. No obstante, aún faltan definiciones en materia de siembra, clima y nivel de competitividad externa de argentina en dicho mercado exportador.

La producción de girasol 2025/26 podría ser la más alta en 26 años

(Por Agustina Azcoaga) - Cada 8 de octubre se celebra el Día del Trabajador Rural en la Argentina, en homenaje a la sanción del primer Estatuto del Peón de Campo. Aquella norma, promulgada en 1944, marcó un antes y un después en la historia laboral del país al reconocer derechos básicos para quienes sostienen con su esfuerzo diario la producción agropecuaria.En esta fecha se recuerda la sanción del Decreto N° 28.169, conocido como Estatuto del Peón de Campo, impulsado en 1944 por el entonces secretario de Trabajo y Previsión, Juan Domingo Perón, y promulgado durante la presidencia de Edelmiro Farrell.Esa legislación pionera estableció por primera vez vacaciones pagas, salario mínimo, descanso dominical obligatorio, pago en moneda nacional, alojamiento digno y asistencia médica. Un marco que buscó mejorar las condiciones de vida y de trabajo de miles de peones que, hasta ese momento, desarrollaban su labor en condiciones muy precarias.El Estatuto fue producto de décadas de reclamos y organización de los trabajadores rurales, con antecedentes en las luchas de principios del siglo XX, como las huelgas de la Patagonia Rebelde. Si bien fue derogado en distintos períodos de gobiernos de facto, cada etapa democrática volvió a poner en valor la figura del trabajador del campo.Con el paso del tiempo, la norma fue actualizándose. En 2004 se introdujeron modificaciones acordes a la realidad productiva, y en 2011 se sancionó la Ley 26.727, que estableció un nuevo Régimen de Trabajo Agrario.Entre sus principales disposiciones, la ley fija una jornada laboral de ocho horas (44 horas semanales), reconoce el pago de horas extras y descansos semanales, y determina que las remuneraciones mínimas deben ser fijadas por el Consejo Nacional de Trabajo Agrario, siempre por encima del salario mínimo vital y móvil.También promueve condiciones adecuadas de higiene, seguridad y bienestar, pilares fundamentales para el desarrollo de una actividad que exige esfuerzo físico, conocimiento técnico y compromiso permanente.Más allá del marco legal, el 8 de octubre es una fecha que invita a reconocer el valor humano detrás de la producción agropecuaria. En cada cosecha, en cada ordeñe o en cada jornada de trabajo en el campo, hay hombres y mujeres que sostienen con dedicación la cadena productiva y alimentaria del país.

Día del Trabajador Rural: historia, derechos y esfuerzo en el campo

El mercado exportador de trigo finaliza su campaña con una excelente segunda mitad, logrando un récord histórico de exportaciones en el último bimestre. Entre junio y septiembre, se embarcaron casi 3 millones de toneladas (Mt), con volúmenes superiores a 800.000 toneladas en cada mes de este último tramo.Esta absorción externa fue crucial para equilibrar la oferta del mercado local. Como es habitual, Brasil se mantuvo como principal destino con 1,8 Mt (el 61% del total).<h2 style="margin-left:0px;">Competitividad que abre nuevos mercados</h2>La alta competitividad en precios del cereal argentino le permitió capturar participación en destinos atípicos, compitiendo directamente con potencias como Rusia, Ucrania y Francia, incluso en plena cosecha del hemisferio norte.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/02/27/oUem9_SFu_870x580__1.jpg" alt="Embarcan 20.000 toneladas de trigo desde el Puerto de Santa Fe | Gustavo Puccini | Construcción. Foto: Prensa Gobierno" width="870" height="580">Entre junio y septiembre, se embarcaron casi 3 millones de toneladas.África: En los últimos cuatro meses, se exportaron más de 530.000 toneladas a países africanos, un volumen inusual para esta época del año. Angola (246.000 t) y Kenia (155.000 t) fueron los destinos principales. Cabe destacar que, en 12 de los últimos 17 años, ningún país africano había recibido trigo argentino en este período.Sudeste Asiático: Las ventas a Indonesia y Vietnam sumaron 310.000 toneladas, un volumen inédito para esta altura de la campaña.<h2 style="margin-left:0px;">Impacto en el mercado doméstico</h2>Este desempeño exportador tuvo dos efectos positivos a nivel comercial:Sostén Comercial: La demanda externa, canalizada por el sector exportador, sostuvo el ritmo comercial y las entregas. Las descargas de trigo en puertos entre junio y septiembre totalizaron 2,8 Mt, casi tres veces más que el año pasado.Menor Stock Remanente: La fuerte absorción de toneladas logró reducir el volumen que se trasladará a la próxima campaña. Las estimaciones indican que la campaña 2024/25 cerraría con un stock de 4,7 Mt, un valor mucho más "módico" y beneficioso para el espacio de almacenamiento de cara al nuevo ciclo 2025/26, que se espera que supere las 20 Mt de producción.<h2 style="margin-left:0px;">La soja, la estrella que tracciona con fuerza</h2>La oleaginosa mantiene su dinamismo y sigue siendo la estrella del mercado local. Una semana después de la eliminación temporaria de retenciones (Decreto 682), el precio disponible ronda los USD 350/t al tipo de cambio oficial, un 18% por encima del promedio negociado en septiembre antes de la medida.La clave del sostenido nivel de comercialización es la tracción de la demanda externa.Récord de Embarques: Septiembre habría marcado un récord para el mes, con exportaciones de soja de 1,8 Mt (principalmente hacia China). En lo que va de la campaña, el ritmo de embarques corre en máximos de nueve años, superando las 7,2 Mt.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2024/05/20/0DIbcPjMF_870x580__1.jpg" alt="COFCO Internacional Argentina, abre el año exportando 18.000 toneladas de soja libre de deforestación al fabricante de alimentos para animales más grande de Irlanda." width="870" height="580">La clave del sostenido nivel de comercialización es la tracción de la demanda externa.Derivados: El volumen embarcado de aceite de soja supera las 3,2 Mt, marcando el 5° mejor ritmo exportador de la historia.En total, la absorción externa de toneladas de soja en lo que va de la campaña asciende a 27 Mt, un máximo en seis años.<h2 style="margin-left:0px;">Octubre se proyecta como récord</h2>La intensa presión de la demanda, sumada a las ventas externas disparadas la semana pasada, proyectan un octubre histórico. Se esperan embarcar hasta 2 Mt de soja, un volumen atípico para el mes. De confirmarse esta tendencia, el trimestre agosto-octubre de 2025 sería récord para las exportaciones de poroto.Esta relevancia se da en el período de mayor competitividad de la soja norteamericana, lo que grafica el impacto del conflicto comercial entre Estados Unidos y China en la comercialización de la oleaginosa argentina.<h2 style="margin-left:0px;">El factor Estados Unidos y China</h2>El anuncio del presidente Trump sobre la soja como punto clave de conversación con su par chino, Xi Jinping, generó movimientos leves en el mercado, manteniendo el contrato spot entre los USD 370 y USD 380/t.La incertidumbre comercial entre ambas potencias está afectando el mercado estadounidense. Sin China como principal destino, EE. UU. está perdiendo participación en su mercado comprador predilecto. Esto obliga a la soja norteamericana a buscar otros mercados o a incrementar la industrialización, que según el USDA alcanzaría el 59% de su producción, un máximo desde la primera "Guerra Comercial".

Nuevos destinos y embarques récord para el trigo argentino

La industria de la maquinaria agrícola, un pilar de la agroindustria nacional con epicentro en Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires, finalizó el primer semestre de 2025 con una facturación total de $ 1,3 billones (a precios constantes de junio de 2025).En términos de volumen, se comercializaron 8.508 unidades, lo que representa un aumento interanual del 27% respecto al mismo periodo de 2024. Sin embargo, este crecimiento se compara con el período más bajo de la serie histórica, y las ventas totales se ubicaron como las segundas más bajas de los últimos seis años.<h2 style="margin-left:0px;">Origen y Desafío de la Producción Nacional</h2>En el primer semestre, la mayoría de los equipos vendidos fueron de producción nacional. No obstante, la proporción de maquinarias de origen extranjero alcanzó aproximadamente el 16% de las ventas, el nivel más elevado de los últimos cinco años.<figure class="image image_resized" style="height:auto;width:870px;"><img style="aspect-ratio:870/580;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/05/28/4wCl7fxUL_870x580__1.jpg" alt="Gentileza" width="870" height="580"><figcaption>La Cámara de Fabricantes de Maquinaria Agrícola (CAFMA) está trabajando en la marca AGRINOVA para certificar la maquinaria nacional</figcaption></figure>La Cámara de Fabricantes de Maquinaria Agrícola (CAFMA) está trabajando en la marca AGRINOVA para certificar la maquinaria nacional, buscando garantizar que la mayor parte del valor del producto provenga de piezas y procesos locales. La entidad propone un Contenido Máximo Importado (CMI) del 40% para implementos y 45% para máquinas autopropulsadas.<section class="noteSuggested" data-id="59292" data-title="Puede interesarte"></section><h2 style="margin-left:0px;">Análisis por Segmento: El Tractor lidera el valor</h2>Los implementos fueron las máquinas más vendidas por volumen, representando el 45% del total de unidades (3.826 unidades). Sin embargo, los tractores fueron el segmento de mayor facturación.Tractores: Se vendieron 3.274 unidades (+13% interanual). Pese al aumento en unidades, la facturación total cayó un 2% real debido a una baja del 14% real en los precios.Cosechadoras: Las ventas de 558 unidades marcaron un desempeño destacado, ubicándose un 24% por encima del promedio de los últimos cinco años.<figure class="image image_resized" style="height:auto;width:870px;"><img style="aspect-ratio:870/580;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/03/26/pRFxb5h06_870x580__1.jpg" alt="Tractores, implementos, cosechadoras y sembradoras fueron los rubros con mayor participación." width="870" height="580"><figcaption>La Cámara de Fabricantes de Maquinaria Agrícola (CAFMA) está trabajando en la marca AGRINOVA para certificar la maquinaria nacional</figcaption></figure>Implementos y Sembradoras: Ambos segmentos mostraron volúmenes de ventas por debajo del promedio de los últimos cinco años.<h2 style="margin-left:0px;">Contexto y Señales de Advertencia</h2>La dinámica del sector está fuertemente ligada a la salud del campo. Si bien los precios internacionales de commodities se mantienen bajos, la recuperación productiva de la campaña 2023/24 y las proyecciones de una cosecha 2024/25 que sería la segunda más elevada de la historia (136,7 Mt) deberían impulsar la demanda.No obstante, el patentamiento de maquinaria agrícola ya muestra señales de alerta. El reporte de agosto de la Asociación de Concesionarios de Automotores (ACARA) indicó una caída del 8% en el nivel de registros y un retroceso interanual del 45%, lo que sugiere una demora en las decisiones de compra por parte de los productores.A modo de resumen, y a excepción del rubro implementos, los precios de casi todos los tipos de maquinaria agrícola disminuyeron en términos reales en el primer semestre respecto al año anterior.

Facturación récord: maquinaria agrícola supera $ 1,3 billones en primer semestre

El plan del Gobierno para conseguir la liquidación exprés de USD 7.000 millones de las exportaciones del campo a cambio de quitar las retenciones dejó hasta ahora bastante menos de la mitad de esa cifra en manos del Tesoro, una discusión abierta por el precio que recibieron los productores y dudas acerca de si fue o no un buen negocio para el Gobierno, que cedió USD 1.500 millones en recaudación tributaria.En menos de 48 horas los exportadores declararon sus ventas. Hasta el 1 de octubre se liquidaron USD 6.100 millones, ya que la norma obligaba a vender los dólares en 3 días hábiles por un 90% de lo declarado.En ese punto, se desataron dos carreras simultáneas: la del Gobierno, por quedarse con la mayor parte posible de esas divisas para alimentar las reservas del Banco Central y la de los propios exportadores, que debieron salir a comprarle sus tenencias al productor. En ambos temas, en especial el segundo, hay que esperar algún tiempo más para tener los números finos. Pero la decisión ya se tomó.En el caso de la soja, ya se liquidaron 5,8 millones de toneladas sobre un total declarado de 11,9 millones, por lo que los exportadores ya compraron la mitad de lo que necesitan para cumplir con sus compromisos, beneficiados con la quita de las retenciones del 26%.¿Qué precio le pagaron al productor? El consultor Javier Preciado Patiño explica la secuencia: “Antes del anuncio de la baja de retenciones, la tonelada estaba en USD 300 promedio para el productor. Con la medida, subió a USD 360, por debajo de lo que teóricamente debía subir por la quita del 26%. Pero cuando pasaron los días de liquidación sin retenciones, no volvió a USD 300 sino que quedó por encima de USD 350″.<section class="noteSuggested" data-id="59044" data-title="Puede interesarte"></section>Por eso, Preciado Patiño considera que el exportador, para la otra mitad del negocio, deberá reconocerle al productor un precio superior al habitual dado que “hacia el final de la campaña hay menos soja y el valor tiende a subir.El viernes 3 se operó a un valor de USD 354. “Es un precio de equilibrio, ya que los productores siguen vendiendo a ese valor. Se están vendiendo 400.000 toneladas por día, el doble de lo normal para esta etapa de mercado”, explicó. Desde la posición del productor, agregó, hay dos opciones: esperar con la expectativa de que el precio suba después de octubre o bien vender ya y con los pesos comprar dólares “baratos”, si se prevé que después del 26 de octubre el tipo de cambio será más alto.¿Con cuántos dólares se quedó el Gobierno? Como el BCRA puede comprar dólares para sus reservas solamente cuando el precio está en el techo de la banda, el Tesoro hizo “compras en bloque” para quedarse con esas divisas y demostrarle al mercado que tiene poder de fuego para responder a la corrida.“El objetivo central de la medida era acumular divisas para enfrentar la creciente presión cambiaria y despejar dudas sobre la capacidad de pago de los próximos vencimientos, reflejadas en el repunte del riesgo país. Sin embargo, el resultado fue modesto", señala un informe de Invecq.La consultora explicó que, hasta el miércoles 1°, mientras la liquidación sin retenciones llegó a USD 6.100 millones los depósitos del Tesoro aumentaron en USD 1.157 millones (hubo pagos a organismos por USD 500 millones). La cuenta no cerró por ningún lado porque “no solo se compró el 35% del total anticipado por el sector, sino que en octubre ya empezó a vender”. En suma, cuando se haga la cuenta final al Tesoro le quedarán algo más de USD 2.500 millones.Según estimaciones del mercado, ya que el Gobierno no lo informa oficialmente, el Tesoro vendió cerca de USD 850 millones en los tres primeros días de octubre. ¿Cuánto habrán costado esas ventas, sobre todo si se las mide en lo que no se recaudó por retenciones?El plan oficial tiene otro problema por delante que es la merma de oferta de dólares para después de las elecciones. Liquidar fuerte no implica un incremento de la oferta: lo que ingresó ahora, dejará de ingresar más adelante.“La perspectiva de oferta de dólares del sector para lo que resta del año cae significativamente: puede rondar entre USD 300 y USD 1.000 millones promedio por mes. Más allá de la amplitud del rango, cualquiera de los dos números es preocupante si se tiene en cuenta que el promedio mensual histórico para el último trimestre del año ronda los USD 1.500 millones”, afirmó un reporte de LCG.“Este ha sido uno de los factores que reforzó las expectativas de depreciación en los últimos días, aumentando la probabilidad de un cambio en el esquema cambiario tras las elecciones”, agregó.

Retenciones 0%: qué precio recibió el productor y cuántos dólares retuvo el Gobierno

CampolitoralEl decreto 682/25, que estableció una baja temporaria de retenciones, trajo consigo un marcado incremento del volumen comercializado, con un nuevo impulso para la logística y el registro de embarques en nuestro país. Cada vez más cerca de la cosecha fina 2025/26, la actual campaña comercial deja algunos hitos para destacar.Considerando las últimas estimaciones de GEA - Guía Estratégica para el Agro en lo relativo a la producción de granos y descontando los usos de semilla y los consumos dentro de las explotaciones agropecuarias, el volumen transportado en la campaña 2024/25 espera totalizar 94,6 millones de toneladas.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/04/18/dQVfWPGH9_870x580__1.jpg" alt="La situación no es nueva, ya en marzo un informe de la BCR daba cuenta de un ingreso récord de maíz a los puertos del Gran Rosario en el primer bimestre del 2025. Foto: Marcelo Manera" width="870" height="580">El volumen transportado en la campaña 2024/25 espera totalizar 94,6 millones de toneladas. Foto: Marcelo Manera<hr>Esto representa un crecimiento del 6% respecto al volumen transportado en la cosecha anterior. No conforme con ello, a la vez se espera que este sea el tercer mayor volumen transportado de granos en la República Argentina.<section class="noteSuggested" data-id="58841" data-title="Puede interesarte"></section><h2 style="margin-left:0px;">El protagonista logístico de esta cosecha es el camión</h2>Como todos los años, el protagonista logístico de esta cosecha es el camión, responsable de cerca del 80% del transporte de la producción nacional de granos. Se espera que la campaña concluya con más de 72,5 Mt de granos transportadas por camión, marcando una suba superior al 8%.Este volumen equivale a más de dos millones y medio de camiones movilizados por año para transportar esta porción considerable de la cosecha argentina, de los cuales cerca de dos millones esperan tener por destino final los puertos del Gran Rosario o Up River.Por otro lado, se espera un transporte de granos por ferrocarril cercano a 15,4 Mt. Tomando un promedio de carga de 47 toneladas por vagón, podemos estimar que la cosecha 2024/25 acumulará más de 328.000 vagones trasladando cargas agro. Esto representa un ascenso próximo al 7% respecto a la campaña pasada.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2024/06/27/zRVHVuUE3_870x580__1.jpg" alt="" width="870" height="580">El volumen transportado en la campaña 2024/25 espera totalizar 94,6 millones de toneladas. Foto: Marcelo Manera<hr>Finalmente, se espera un volumen de transporte de granos por la hidrovía en barcazas superando los 6,5 millones de toneladas. De este total, cerca de 6 Mt corresponden fundamentalmente a la importación temporaria de soja para su reexportación luego que sea procesada en las industrias del Up River. Dicho volumen mostraría una caída del 16% respecto a la campaña anterior.Cerca de medio millón de toneladas completan el total de logística agroindustrial por barcazas y constituyen, en conjunto con la importación temporaria, el total del cabotaje de granos que se realiza a través de la vía navegable troncal.Este volumen doméstico implica una suba del 4% respecto a la campaña anterior. Con un volumen promedio cercano a las 1.500 toneladas por barcaza, y considerando en conjunto el transporte de cabotaje y la importación temporaria, se esperan más de 4.300 viajes en barcazas a lo largo de la campaña 2024/25.<h2 style="margin-left:0px;">La logística agroindustrial crece 3,6% en los primeros siete meses del año</h2>De enero a julio del 2025 los embarques de productos agroindustriales al exterior superaron los 56 millones de toneladas, una suba del 3,6% respecto al mismo período del año anterior. En línea con los promedios históricos, el 75% de las cargas exportadas en lo que va del año partieron de los puertos del Up River.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/04/18/R6ov61ClH_870x580__1.jpg" alt="" width="870" height="580">El volumen transportado en la campaña 2024/25 espera totalizar 94,6 millones de toneladas. Foto: Marcelo Manera<hr>Además de encadenar un tercer año consecutivo de crecimiento, se registró una suba del 8% del transporte por camión en lo que va del año.Por su parte, el transporte por ferrocarril y barcaza marcó bajas del 7% y 14%, respectivamente. En el caso del uso de trenes, la merma debe explicarse por la caída de movimientos de carga en el norte argentino y el sur de la Provincia de Buenos AiresAsimismo, el recorte de transporte por barcazas en 2025 se explica en la baja interanual en la importación temporaria de soja.

Destacan el incremento del 6% en el volumen del transporte de carga durante la campaña 2024/25

(Por Agustina Azcoaga) - Las precipitaciones, en general, se mantuvieron por debajo de lo pronosticado por los modelos numéricos en la zona núcleo. Esta situación redujo la posibilidad de un nuevo mes con excesos hídricos (más de 30 a 75 mm por encima de las medias), lo que habría comprometido severamente la siembra de maíz temprano en fecha.Los registros de lluvia en la región núcleo variaron entre 10 y 30 mm, con la excepción del noreste bonaerense, una de las zonas más vulnerables a anegamientos, donde se acumularon entre 40 y 60 mm. Fuera del área central, se registraron entre 60 y 90 mm en el norte de Santa Fe y Entre Ríos, y entre 45 y 90 mm en el centro-oeste de Buenos Aires y el centro-este de La Pampa.El granizo también fue protagonista, causando daños de seria consideración en La Pampa y el centro-oeste de Buenos Aires. En la región núcleo, la localidad de General Villegas fue una de las más afectadas, principalmente en su casco urbano. Técnicos de la zona reportaron que «hacia el oeste, en Larroude (La Pampa), la pedrada fue tremenda. Castigó lotes de trigo y prácticamente no quedó nada. También complicó los maíces recién implantados por encharcamiento».En contraste, el temor a la pérdida de siembras de maíz por anegamientos no se concretó en la región central, gracias a los menores volúmenes de lluvia. Productores del centro y sur de esta área celebran haber podido continuar con la siembra, observando maíces emergiendo en excelentes condiciones.<h2 style="margin-left:0px;">&nbsp;</h2><h2 style="margin-left:0px;">Siembra a buen ritmo en una amplia zona&nbsp;</h2>La siembra de maíz temprano en la región núcleo avanza a paso firme. En los últimos siete días se sumaron 400.000 hectáreas, alcanzando un progreso del 63%. Restan aún unas 750.000 hectáreas para completar la superficie proyectada. «Se está trabajando a todo ritmo para ganarle a las lluvias pronosticadas para el fin de semana», indicaron técnicos de Corral de Bustos, donde esperan finalizar la implantación en los próximos días. Este ritmo de avance supera al promedio de las últimas cinco campañas, que para esta fecha se ubicaba en un 45%.<figure class="image" style="height:auto !important;"><img style="aspect-ratio:780/520;" src="https://i0.wp.com/www.miradorprovincial.com/wp-content/uploads/2025/09/image-12-95.jpg?resize=780%2C520&amp;quality=89&amp;ssl=1" alt="" srcset="https://i0.wp.com/www.miradorprovincial.com/wp-content/uploads/2025/09/image-12-95.jpg?w=870&amp;quality=89&amp;ssl=1 870w, https://i0.wp.com/www.miradorprovincial.com/wp-content/uploads/2025/09/image-12-95.jpg?resize=300%2C200&amp;quality=89&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/www.miradorprovincial.com/wp-content/uploads/2025/09/image-12-95.jpg?resize=768%2C512&amp;quality=89&amp;ssl=1 768w, https://i0.wp.com/www.miradorprovincial.com/wp-content/uploads/2025/09/image-12-95.jpg?resize=780%2C520&amp;quality=89&amp;ssl=1 780w, https://i0.wp.com/www.miradorprovincial.com/wp-content/uploads/2025/09/image-12-95.jpg?resize=400%2C267&amp;quality=89&amp;ssl=1 400w, https://i0.wp.com/www.miradorprovincial.com/wp-content/uploads/2025/09/image-12-95.jpg?resize=706%2C471&amp;quality=89&amp;ssl=1 706w, https://i0.wp.com/www.miradorprovincial.com/wp-content/uploads/2025/09/image-12-95.jpg?w=370&amp;quality=89&amp;ssl=1 370w" sizes="100vw" width="780" height="520"></figure>Arranca el período crítico del trigo con 90% de sus lotes bajo condiciones excelentes a muy buenas.Los mayores progresos se concentran en el centro-sur de Santa Fe y el sudeste cordobés, donde el 90% de la superficie ya está implantada. Sin embargo, el noreste bonaerense presenta una situación diferente, con apenas un 10% de avance. En Pergamino, ingenieros agrónomos advierten que «las lluvias han complicado la siembra, no tenemos suficientes días sin agua para poder arrancar». En esa zona, los acumulados variaron entre 20 y 50 mm, con picos de hasta 60 mm.«En los lotes con 20 mm se pudo retomar rápido, pero en los sectores más cargados el exceso de agua frenó todo», explicaron. La persistente falta de una ventana seca de al menos diez días, con lluvias cada tres o cuatro días, sigue demorando los trabajos. Con un escaso 10% implantado, la región necesita un cese de las precipitaciones para poder completar las siembras de maíz temprano, con fecha límite hacia el 5 de octubre.<h2 style="margin-left:0px;">&nbsp;</h2><h2 style="margin-left:0px;">Trigo: perspectivas excelentes y alerta por sanidad</h2>El cultivo de trigo en la región núcleo se encamina hacia su período crítico de floración con un estado general excepcional, algo que no se observaba en años. Desde el inicio del ciclo, más del 80% de los lotes se han mantenido entre muy bueno y excelente. Actualmente, el 2% del cultivo se encuentra en espigazón, el 6% con la espiga embuchada, el 17% en hoja bandera, el 65% en encañazón y un 10% en pleno macollaje.En General Villegas, productores y técnicos resaltan: «hace tiempo no se veían los trigos tan buenos; habría que retrotraerse a la campaña 2017/18 o la 2021/22 para ver cultivos así». Este escenario contrasta fuertemente con la campaña anterior, cuando la falta de agua dejaba para la misma fecha un 10% de los cuadros en condición mala y un 22% regular.Las expectativas de rendimiento son muy elevadas. En María Susana, se estima que la mayoría de los lotes podrían promediar entre 50 y 65 quintales por hectárea (qq/ha), con algunos potenciales de alcanzar los 80 qq/ha. Desde el área de influencia de Corral de Bustos, indican que «la mayoría están en hoja bandera con más de 500 espigas por metro cuadrado», un indicador de alto potencial de rinde.No obstante, el camino hacia la cosecha aún es largo y existen factores que pueden influir en el resultado final, como la fusariosis, una enfermedad que afecta particularmente a la espiga. Por este motivo, se subraya la importancia de contar con una ventana de tiempo sin lluvias durante la primera parte de octubre. «El trigo está fantástico. Después de tantos años malos nos da miedo ver lo bien que pintan este año. En quince días tenemos al trigo florecido. Es muy importante que del 1 al 10 de octubre no tengamos lluvias», explicaron referentes del sector en Aldao, señalando la sensibilidad del cultivo a las condiciones climáticas en esta etapa crucial.<figure class="image" style="height:auto !important;"><img style="aspect-ratio:780/520;" src="https://i0.wp.com/www.miradorprovincial.com/wp-content/uploads/2025/09/image-12-96.jpg?resize=780%2C520&amp;quality=89&amp;ssl=1" alt="" srcset="https://i0.wp.com/www.miradorprovincial.com/wp-content/uploads/2025/09/image-12-96.jpg?w=870&amp;quality=89&amp;ssl=1 870w, https://i0.wp.com/www.miradorprovincial.com/wp-content/uploads/2025/09/image-12-96.jpg?resize=300%2C200&amp;quality=89&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/www.miradorprovincial.com/wp-content/uploads/2025/09/image-12-96.jpg?resize=768%2C512&amp;quality=89&amp;ssl=1 768w, https://i0.wp.com/www.miradorprovincial.com/wp-content/uploads/2025/09/image-12-96.jpg?resize=780%2C520&amp;quality=89&amp;ssl=1 780w, https://i0.wp.com/www.miradorprovincial.com/wp-content/uploads/2025/09/image-12-96.jpg?resize=400%2C267&amp;quality=89&amp;ssl=1 400w, https://i0.wp.com/www.miradorprovincial.com/wp-content/uploads/2025/09/image-12-96.jpg?resize=706%2C471&amp;quality=89&amp;ssl=1 706w, https://i0.wp.com/www.miradorprovincial.com/wp-content/uploads/2025/09/image-12-96.jpg?w=370&amp;quality=89&amp;ssl=1 370w" sizes="100vw" width="780" height="520"></figure>En la región núcleo, el maíz temprano pisa el acelerador: se sumaron 400.000 hectáreas en los últimos 7 días y el avance ya alcanza el 63%. Restan para terminar 750.000 hectáreas.<h2 style="margin-left:0px;">Impacto de las recientes tormentas en la Región Núcleo</h2>El complejo sistema de tormentas que afectó la región el pasado fin de semana dejó importantes acumulados de precipitaciones, particularmente en las zonas norte y sur del área núcleo. Sin embargo, en el área central, las lluvias estuvieron por debajo de lo previsto por los modelos de pronóstico, brindando un gran alivio y reduciendo las posibilidades de un nuevo mes con excesos hídricos significativos (30 a 75 mm), una situación que habría comprometido severamente la siembra del maíz temprano en fecha.Los registros de lluvias en la región núcleo oscilaron entre los 10 y 30 milímetros, con la excepción del noreste bonaerense, una de las zonas más vulnerables a los excesos, que sumó entre 40 y 60 mm. Fuera del área central, se registraron entre 60 y 90 mm en el norte de Santa Fe y Entre Ríos, y entre 45 y 90 mm en el centro-oeste de Buenos Aires y el centro-este de La Pampa.<h2 style="margin-left:0px;">Daños localizados y alivio en el Centro</h2>El fenómeno meteorológico también incluyó la caída de granizo, con daños de seria consideración en zonas de La Pampa y el centro-oeste de Buenos Aires. En la región núcleo, la localidad de Villegas se vio particularmente afectada, especialmente en su casco urbano. Técnicos de la zona reportaron que «hacia el oeste, en Larroude (La Pampa) la pedrada fue tremenda. Castigó lotes de trigo y prácticamente no quedó nada. También complicó los maíces recién implantados por encharcamiento».Por contraste, el temor a pérdidas de siembras maiceras recientes por anegamientos en la región central no se materializó, gracias a los menores acumulados de lluvia. Productores del centro y sur del área festejan haber podido continuar con las labores de siembra, con los maíces emergiendo en excelentes condiciones.<h2 style="margin-left:0px;">Acelerada siembra de maíz temprano</h2>En la región núcleo, la siembra del maíz temprano ha pisado el acelerador, incorporando 400.000 hectáreas en los últimos siete días. El avance total ya alcanza el 63% de la superficie proyectada, restando unas 750.000 hectáreas para completar la campaña. Especialistas en Corral de Bustos señalan que «se está trabajando a todo ritmo para ganarle a las lluvias pronosticadas para el fin de semana», con expectativas de finalizar las tareas en los próximos días. El ritmo actual supera el promedio de las últimas cinco campañas, que para esta fecha era del 45%.Los mayores progresos se concentran en el centro-sur de Santa Fe y el sudeste cordobés, donde se estima un 90% de la siembra ya implantada.<h2 style="margin-left:0px;">Desafíos en el noreste bonaerense</h2>La situación contrasta en el noreste bonaerense, donde la siembra apenas supera el 10% de avance. Ingenieros agrónomos de Pergamino advierten que «las lluvias han complicado la siembra, no tenemos suficientes días sin agua para poder arrancar». En esta zona, se midieron entre 20 y 50 mm de precipitación, con picos de hasta 60 mm. Si bien «en los lotes con 20 mm se pudo retomar rápido, en los sectores más cargados el exceso de agua frenó todo».La falta de una ventana seca de al menos diez días, con lluvias recurrentes «cada tres o cuatro días», sigue demorando los avances. El noreste bonaerense necesita un cese de las precipitaciones para poder completar las siembras, con el 5 de octubre como fecha límite.<h2 style="margin-left:0px;">Expectativas históricas para el trigo</h2>La campaña de trigo presenta un panorama excepcional, inusual en años recientes. El cultivo llega a las semanas previas a la floración con más del 80% de sus lotes calificados entre «muy bueno» y «excelente» desde el inicio del ciclo. Actualmente, el 2% del cultivo en la región se encuentra en espigazón, el 6% con la espiga embuchada, el 17% en hoja bandera, el 65% en encañazón y un 10% en pleno macollaje.Desde General Villegas, productores y técnicos indican que «hace tiempo no se veían los trigos tan buenos, habría que retrotraerse a la campaña 2017/18 o la 2021/22 para ver cultivos así». Este escenario difiere notablemente del año pasado, cuando por la falta de agua, un 10% de los cuadros se consideraban malos y un 22% regulares en esta misma fecha. En María Susana, se estima que la mayoría de los lotes podrían promediar rindes entre 50 y 65 quintales por hectárea (qq/ha), con algunos con potencial de alcanzar los 80 qq/ha. En el área de influencia de Corral de Bustos, se observa que «la mayoría están en hoja bandera con más de 500 espigas por metro cuadrado».<h2 style="margin-left:0px;">Advertencias y riesgos para el cultivo</h2>A pesar del excelente estado actual, aún resta un largo trayecto y diversos factores pueden influir en el resultado final de la cosecha. Entre ellos, se destaca la fusariosis, una enfermedad que afecta particularmente a la espiga. Por este motivo, especialistas señalan la importancia de contar con una ventana de tiempo sin lluvias durante la primera quincena de octubre.En Aldao, la preocupación es palpable: «el trigo está fantástico. Después de tantos años malos nos da miedo ver lo bien que pintan este año. En 15 días tenemos al trigo florecido. Es muy importante que del 1 al 10 de octubre no tengamos lluvias», recalcan, subrayando la criticidad de las condiciones climáticas para asegurar el potencial de rinde.

Lluvias oportunas reactivaron la siembra de maíz temprano en Santa Fe

Según información oficial de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGyP), durante la vigencia de las “retenciones cero”, se informaron ventas al exterior por 19,6 millones de toneladas, valuadas en poco más de 7.012,6 millones de dólares. De este total, 71% del volumen y 80% del valor correspondió a productos del complejo soja.Dreyfus, Cargill, Bunge, Aceitera General Deheza, Cofco, Molinos y Viterra fueron las principales beneficiarias de la “ventana”. La situación se prestó para enojos y críticas con mayor o menor argumento, en medio de una campaña electoral. ¿Hubieran podido los productores acceder al beneficio de las multinacionales?<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/09/26/AHHKxWnHq_870x580__1.jpg" alt="FILE PHOTO: Trucks unload soy beans at the Louis Dreyfus processing plant near Rosario's port, September 8, 2010. REUTERS/Nicolas Misculin/File Photo" width="870" height="580">Las multinacionales se llevaron la mayor parte del cupo de US$ 7 mil millones. ReuterPara obtener el beneficio de la suspensión de retenciones, fue condición liquidar el 90% del valor de la venta al exterior tres días después de presentada la correspondiente declaración jurada. Son las multinacionales las que exportan -no los productores- y ellas cuentan con los recursos; la crítica vino por el lado del “traslado del beneficio” a los que invierten, siembran, cosechan y corren el riesgo.“Si el objetivo era incentivar a los productores, la ejecución fue equivocada porque se generó un beneficio concentrado en muy pocos actores. El campo siempre responde cuando hay señales claras, pero este tipo de disposiciones fugaces no resuelven nada de fondo”, dijo Nicolás Pino, titular de la SRA.Sabe, sin embargo, que la medida no fue para hacer crecer una campaña estancada en 130 millones de toneladas desde hace 14 años, sino por las mismas urgencias fiscales por las que <a href="https://www.ellitoral.com/temas/luis-caputo">Luis Caputo</a> rebajó temporalmente al 20% las retenciones en la primera mitad del año, sin haber acumulado reservas.&nbsp;<h2 style="margin-left:0px;">Los números y las normas</h2>La <a href="https://www.ellitoral.com/campolitoral/bcr-equipo-economico-retenciones-milei-caputo_0_8k5y2oYCx9.html">Bolsa de Comercio de Rosario</a> reportó que del total de toneladas vendidas de poroto de <a href="https://www.ellitoral.com/temas/soja">soja</a> en el jubileo fiscal, un tercio corresponde a mercadería de la próxima cosecha (a embarcar a partir de abril del año próximo), en tanto que la mitad (2,5 Mt) tiene como fecha de inicio de embarque noviembre de este año. Además, 762.000 toneladas están declaradas para despachar entre lo que resta de septiembre y octubre del año en curso.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2024/08/22/dokQPxiO-_870x580__1.jpg" alt="El presidente hablará en la Bolsa de Comercio de Rosario." width="870" height="580">Los analistas de la Bolsa de Rosario advirtieron que un tercio de lo declarado pertenece a la próxima cosecha.Por el lado de derivados, el 16% corresponde a mercadería de la próxima campaña (1,1 millones de toneladas de harina y 318.000 toneladas de aceite de soja), en tanto que el 84% corresponde a mercadería de la campaña actual. En particular, 45% se embarcaría a partir de octubre o noviembre; ello es, 3,4 Mt de harina de soja y cerca de medio millón de toneladas de aceite.El diputado nacional cordobés <a href="https://www.ellitoral.com/temas/rodrigo-de-loredo">Rodrigo De Loredo</a> sostuvo que la vigente ley 26351 obliga a los exportadores a demostrar que realmente tienen los granos antes de declararlos. Recordó que en 2018 hubo empresas exportadoras que no acreditaron la tenencia de la mercancía y se les aplicaron alícuotas mayores de retención por ello.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2024/04/30/ZY6WJZ5x-_870x580__1.jpg" alt="" width="870" height="580">Rodrigo de Loredo recordó los alcances de la vigente ley 26351.<h2 style="margin-left:0px;">Los valores en el sube y baja</h2>El informe de Aníbal Contardi, Emilce Terré y Julio Calzada de la BCR, estimó que el total entre el lunes y el jueves se le puso precio en el mercado físico de granos a 5,6 Mt, sumando ventas con precio en firme, y fijaciones de precio para contratos hechos con anterioridad (sin incluir, por lo tanto, ventas nuevas pendientes de fijación).“El miércoles, además, se registra el récord histórico de pricing diario, con más de 2 Mt operadas en un solo día. Del total operado durante estas cuatro jornadas, el 76% fueron de soja”, reveló la Bolsa rosarina, en contraste con un promedio 141.100 toneladas de soja al día. “entre el 22 y el 25, sin embargo, la media diaria alcanzó 1 millón de toneladas; es decir, 7 veces más”.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/09/16/qCWuKvaDM_870x580__1.jpg" alt="cosecha soja" width="870" height="580">El miércoles de la "ventana sin retenciones" se operaron 2 millones de toneladas en un solo día.La entidad advirtió que el volumen negociado en el mercado de futuros A3 también anotó un récord de operaciones diarias en la semana, con saltos de US$ 304 a US$ 360 la tonelada a noviembre de 2025.“El contrato con vencimiento mayo 2026, reflejo ya de la nueva campaña 2025/56, pasó de promediar USD 297/t previo a la medida a USD 323/t el lunes, apenas conocido el decreto. Al cierre del día jueves, sin embargo, ajustaron en US$ 332 y US$ 308,5 por tonelada, abajo del máximo relativo del lunes, pero aún por encima del cierre de la semana pasada”.Los datos revelan que parte de las “retenciones cero” se reflejaron así en los precios de compra en el mercado físico como en el de futuros, a productores que comprometieron allí sus cosechas.Sin embargo, los analistas también advirtieron que “el costo financiero de la prefinanciación de exportaciones genera una presión negativa sobre los precios futuros”.<h2 style="margin-left:0px;">No todo es lineal</h2>A su vez cabe observar que la mayor oferta argentina hizo bajar los precios en la pizarra y los futuros de Chicago. Hace dos meses atrás, los precios de exportación de la harina de soja argentina habían alcanzado mínimos en 15 años y hoy (por el jueves) volvieron a quebrar esta marca, tocando el valor más bajo desde marzo de 2010, en US$ 279/t.“El aceite, por su parte, ajustó desde US$ 1.110/t a US$ 1.037/t (-7%). Finalmente, el precio FOB de poroto de soja para la posición spot (entrega y pago inmediatos) pasó de promediar por arriba de los US$ 420/t la semana pasada hasta llegar a negociarse en US$ 402/t en estas álgidas jornadas, un 4% menos”.<h2 style="margin-left:0px;">Deuda al 700% anual</h2>“Si iban a vender los granos después de las elecciones y que adelantaron la liquidación un mes, el Gobierno pagó una tasa de 26% en dólares por 30 días. Esto, anualizado, es 700% en dólares”, dijo el economista y senador nacional Martín Lousteau. “Esa es la tasa anual que pagaste para hacerte de los 7.000 millones de dólares 30 días antes. Repito: 700% en dólares”, disparó.

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