La Policía de Santa Fe, a través de la División Los Pumas, llevó adelante un operativo en la zona rural de la localidad de Chabás, departamento Caseros, en el sur provincial, que permitió recuperar 161 animales bovinos en el marco de una investigación por defraudación rural. El hecho había sido denunciado por un influencer vinculado al campo, conocido como la Joya Agro. Hay una orden de detención contra el presunto responsable del hecho.<div class="raw-html-embed"><blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/reel/DWFXGFPDlI6/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:16px;"> <a href="https://www.instagram.com/reel/DWFXGFPDlI6/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;"></div></div></div><div style="padding: 19% 0;"></div> <div style="display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;"><svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg></div><div style="padding-top: 8px;"> <div style=" color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;">Ver esta publicación en Instagram</div></div><div style="padding: 12.5% 0;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;"><div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);"></div></div><div style="margin-left: 8px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; 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margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/reel/DWFXGFPDlI6/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">Una publicación compartida por Bruno (@lajoya.agro)</a></div></blockquote>
<script async="" src="//www.instagram.com/embed.js"></script></div> La causa se inició a partir de la denuncia radicada por un hombre de 38 años, titular de una firma agropecuaria, quien informó el faltante de 190 cabezas de ganado -entre vaquillonas, novillitos y novillos de raza Angus- que se encontraban en un establecimiento rural denominado “La Cañada”, ubicado en la zona rural de Santa Teresa, departamento Constitución.<figure class="image"><img src="https://sur24cdn.eleco.com.ar/media/2026/03/novillos.jpeg" alt="novillos"><figcaption>El ganado recuperado. Foto: GSF</figcaption></figure> A partir de tareas investigativas realizadas por personal de la Sección N°6 de Peyrano, dependiente de la Dirección General de Seguridad Rural, Los Pumas lograron localizar el ganado en un feedlot de la zona rural de Chabás, donde se constató la presencia de 161 animales que coincidían con los denunciados, tras verificar marcas y documentación de traslado vinculada a registros del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).<figure class="image"><img src="https://sur24cdn.eleco.com.ar/media/2026/03/novillos2.jpeg" alt="novillos2"><figcaption>Foto: GSF</figcaption></figure> Por disposición del fiscal Ramiro Martínez, de la Fiscalía de la ciudad de Villa Constitución, los animales fueron restituidos al denunciante, aunque quedaron en depósito en el mismo predio por razones operativas y climáticas. En el marco de la causa, se libró una orden de detención para un hombre identificado como Nicolás C., señalado como presunto responsable del hecho. La investigación continúa en curso a fin de esclarecer la maniobra y determinar la posible participación de otras personas en la sustracción y traslado del ganado.

Recuperaron en Chabás 161 animales robados a un reconocido influencer del agro

La cuenta regresiva para TodoLáctea 2026 ya comenzó, y la organización ha confirmado una noticia que eleva la vara competitiva de la muestra: la jura de clasificación estará bajo la mirada experta de Brian Coyne.El jurado estadounidense, con una trayectoria que incluye más de 80 exposiciones en diez estados de su país y una reciente promoción a la Lista Nacional de Jueces de la Asociación Holstein de EE. UU., llega a la Argentina para evaluar el potencial de las cabañas locales.Coyne no es solo un evaluador de morfología; su perfil combina la experiencia de campo —criado en una granja tradicional de Wisconsin— con una formación académica de vanguardia en la Universidad de Wisconsin-Madison.Su visión actual, moldeada por años de consultoría genética para firmas líderes como Select Sires, Inc., aporta un enfoque donde la estética de la vaca lechera se encuentra con la eficiencia productiva y los datos genómicos.<h2 style="margin-left:0px;">La transición del "ojo" a los datos</h2>Lo que hace especialmente relevante la presencia de Coyne en la pista de la Sociedad Rural de San Francisco es su especialización en la optimización de índices genéticos.En la lechería moderna, la jura ya no depende únicamente de la intuición del experto, sino de la capacidad del animal para traducir su biotipo en rentabilidad económica.Actualmente, Coyne lidera programas globales enfocados en el uso de tecnologías avanzadas, como el semen sexado y las pruebas genómicas, herramientas que permiten acelerar el progreso genético de los rodeos.Su labor diaria consiste en traducir conceptos complejos de heredabilidad en decisiones prácticas para el productor, una filosofía que seguramente se verá reflejada en sus comentarios al borde de la pista.<h2 style="margin-left:0px;">El escenario: San Francisco espera por las mejores</h2>La gran cita para la genética lechera tendrá su epicentro los días 12, 13 y 14 de mayo. Cabañas de las principales cuencas productoras del país ya preparan sus mejores lotes de Holando Argentino y Jersey para desfilar por la pista central.El cronograma oficial marca que la actividad fuerte en el ring de ventas y jura dará inicio el miércoles 13 de mayo a partir de las 9.Para los criadores argentinos, será una oportunidad única de someter sus ejemplares al criterio de un técnico que hoy marca tendencia en la selección de rodeos en el hemisferio norte, buscando ese equilibrio esquivo entre una vaca longeva, funcional y de alta producción.

Experto de EEUU dictaminará quiénes son las mejores vacas lecheras del país

(Por Agustina Azcoaga) - A través de un comunicado titulado “El precio de desarticular un sistema sanitario que funciona”, la entidad destacó que la sanidad animal en el país es un enorme capital construido con el esfuerzo conjunto de productores, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria y las entidades del sector.Según la FAA, el actual modelo -basado en la articulación público-privada y el trabajo de entes sanitarios- ha demostrado su eficacia durante años, permitiendo sostener estándares sanitarios reconocidos a nivel internacional.El posicionamiento de la entidad se da en medio de la polémica generada tras una reciente resolución del Gobierno nacional que habilita a los productores a cumplir con el plan obligatorio de vacunación a través de veterinarios privados, lo que implicaría cambios en el esquema vigente.En ese sentido, desde la Federación Agraria señalaron que, si bien existe consenso en la necesidad de reducir costos, esto no debería lograrse a costa de debilitar el sistema sanitario. “Controlar el precio de la vacuna y de su aplicación, y actuar donde las cosas no se hacen bien, es una obligación del Estado. Pero eso no se resuelve debilitando un sistema sanitario que ha demostrado que funciona”, remarcaron desde la FAA.Además, advirtieron que la medida podría limitar la capacidad de control del Senasa y afectar la respuesta ante eventuales emergencias sanitarias, especialmente en lo que respecta a la generación de “anillos” de contención ante posibles brotes.Para la entidad, el problema central no radica en el funcionamiento del sistema, sino en la necesidad de mejorar los controles donde existan desajustes. En ese marco, defendieron el rol de los entes sanitarios, a los que atribuyen el logro de un control efectivo en la aplicación de las vacunas.Finalmente, la FAA sostuvo que el camino debería ser el fortalecimiento del sistema sanitario argentino, en un contexto global cada vez más exigente en materia de sanidad y trazabilidad, aspectos clave para sostener y ampliar los mercados de la ganadería nacional.La postura de la Federación Agraria se suma a la de otras entidades del sector, como la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) y Confederaciones Rurales Argentinas, que también manifestaron reparos frente a posibles modificaciones en el esquema de vacunación.

Federación Agraria cuestionó los cambios en el sistema de vacunación antiaftosa

El cada vez más potente sector ganadero de Expoagro 2026 volvió a ser la vidriera nacional de la gran producción de carne argentina, y este año el IPCVA presentó un stand institucional, apuntalando el trabajo de los productores y de la industria frigorífica.El espacio de la carne argentina fue concebido como un centro de reuniones para informar a los visitantes sobre el trabajo que realiza el instituto, con un gran sector para degustaciones al paso con la mejor carne del mundo.<h2 style="margin-left:0px;">Reuniones de trabajo</h2>“Trasladamos la agenda del Instituto a la expo y pudimos mostrar el trabajo del IPCVA en todos sus ámbitos: promoción interna, promoción externa, investigaciones, desarrollo, con el firme convencimiento de que tenemos que trabajar para aumentar la producción”, comentó Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2026/03/17/7Up-S_Vp__870x580__1.jpg" alt="IPCVA" width="870" height="580">En conjunto con la Secretaría de Agricultura de la Nación, se realizaron reuniones de trabajo con legisladores nacionales, como la senadora Patricia Bullrich, el gobernador de Entre Ríos, Rogelio Frigerio, entre otros diputados, senadores y autoridades provinciales.<hr>Es así como, en conjunto con la Secretaría de Agricultura de la Nación, se realizaron reuniones de trabajo con legisladores nacionales, como la senadora Patricia Bullrich, el gobernador de Entre Ríos, Rogelio Frigerio, entre otros diputados, senadores y autoridades provinciales.También se recibió la visita de una delegación de la China International Import Expo (CIIE) y se llevó a cabo un encuentro para más de treinta embajadores de todo el mundo que recorrieron la feria.<h2 style="margin-left:0px;">Acompañamiento</h2>Las entidades del campo tuvieron en el stand del IPCVA un lugar de encuentro y diálogo, con la participación de Andrea Sarnari (presidente FAA), Carlos Castagnani (presidente CRA) y Lucas Magnano (presidente Coninagro), entre otros dirigentes sectoriales.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2026/03/17/b2x92haQm_870x580__1.jpg" alt="IPCVA Expoagro" width="870" height="580">En conjunto con la Secretaría de Agricultura de la Nación, se realizaron reuniones de trabajo con legisladores nacionales, como la senadora Patricia Bullrich, el gobernador de Entre Ríos, Rogelio Frigerio, entre otros diputados, senadores y autoridades provinciales.<hr>El IPCVA también acompañó el ciclo “Ganadería moderna”, organizado por le Asociación Braford Argentina, y presentó la ponencia “Storytelling que se audita: Imágenes satelitales, IA y trazabilidad para vender carne argentina en Europa”, a cargo de Gerardo Leotta, Consorcio ABC, y Adrián Bifaretti, jefe de promoción interna del Instituto, quienes disertaron en el Auditorio Carne Argentina de la muestra.Y, como siempre, la carne argentina fue la gran estrella, con numerosas degustaciones al paso de bife angosto, bife ancho, asado, colita de cuadril y picaña.

La carne argentina fue una de las estrellas de Expoagro 2026

La genética bovina volvió a ser protagonista en Expoagro, donde la Asociación Braford Argentina desarrolló una nueva edición del ciclo “Braford Avanza”, un espacio de debate y análisis sobre los desafíos y oportunidades de la ganadería moderna.El Auditorio Ganadero se vio colmado de productores, técnicos y empresarios interesados en conocer cómo la combinación de genética adaptada, tecnología, inteligencia artificial y sostenibilidad está transformando la producción de carne en la Argentina.El panel central, titulado “Ganadería moderna: productividad, eficiencia y rentabilidad”, reunió a referentes de distintos eslabones de la cadena cárnica para compartir experiencias concretas de producción y analizar el escenario actual del mercado.<h2 style="margin-left:0px;">Un momento clave para la ganadería</h2>La apertura del encuentro estuvo a cargo de Silvio Baiocco, quien actuó como moderador del panel y ofreció un análisis del contexto actual del sector.Según señaló, la industria de la carne atraviesa un “momento histórico para el sector de alimentos”, en un escenario internacional que presenta nuevas oportunidades para los países productores.En ese sentido, destacó el rol de la genética adaptada a diferentes ambientes productivos.“La raza Braford explica en gran parte el extraordinario desarrollo que ha tenido la ganadería en el centro norte de la Argentina”, afirmó, subrayando su capacidad para expandir la producción hacia regiones con mayores desafíos climáticos.La experiencia productiva fue respaldada por los testimonios de Pablo Fernández, gerente regional de Santa Clara y Yuquerí S.A., y César Cuello, responsable de Ganadería y Cabaña de Cosufi S.A., quienes explicaron cómo la genética Braford se integra a sistemas de producción de ciclo completo, aportando eficiencia, adaptación y resultados productivos sostenidos.<h2 style="margin-left:0px;">La visión de la industria exportadora</h2>Uno de los momentos más destacados del encuentro fue la exposición de Carolina Mendoza, gerente de Comercio Exterior del frigorífico Arrebeef, quien abordó el papel de la industria en el desarrollo de la cadena cárnica.La ejecutiva explicó que la empresa cuenta con más de 1300 colaboradores distribuidos en sus plantas industriales de Pérez Millán y Escobar, con una capacidad de faena diaria de 1.600 cabezas y exportaciones que superan las 5.500 toneladas mensuales hacia 37 mercados internacionales.Mendoza destacó que la sostenibilidad se convirtió en una condición indispensable para competir en los mercados globales.“Hoy la sostenibilidad es mucho más que una tendencia: es un requisito del comercio internacional”, señaló, al tiempo que remarcó la necesidad de que la cadena avance del modelo de commodity hacia productos con mayor valor agregado, con estándares de calidad superiores como las categorías USDA Prime y Choice.“El negocio del futuro se construye en cadena”, afirmó, invitando a los productores a integrarse a esquemas productivos orientados a mercados exigentes.<h2 style="margin-left:0px;">Inteligencia artificial y ganadería 4.0</h2>La incorporación de nuevas tecnologías fue otro de los ejes centrales del panel. Allí, Sebastián Castillo, presidente de Abuelo Julio S.A., presentó un modelo de producción de ciclo completo que integra genética, tecnología, trazabilidad y certificaciones internacionales.Según explicó, el sistema se apoya en cuatro pilares estratégicos: innovación aplicada al desarrollo productivo, orientación hacia mercados internacionales exigentes, integración de energías renovables, y uso de inteligencia artificial para la toma de decisiones.Castillo remarcó que el uso de datos en tiempo real permite optimizar la eficiencia productiva y mejorar los resultados económicos de los establecimientos.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2026/03/16/xbHopTvsz_870x580__1.jpg" alt="Braford mostró su liderazgo en Expoagro con tecnología, sustentabilidad y un remate récord" width="870" height="580">Braford mostró su liderazgo en Expoagro con tecnología, sustentabilidad y un remate récord.<hr>Durante su exposición dejó una de las frases más contundentes de la jornada:“40.000 datos que no se transforman en negocios, son adornos”, afirmó, al señalar que el verdadero desafío del sector es convertir la información en decisiones productivas que generen valor.Las conclusiones del debate encontraron rápidamente su correlato en el plano comercial. El Remate Especial de Reproductores Braford realizado durante la muestra registró una demanda firme y valores destacados, reflejando el interés de los productores por incorporar genética de la raza.En total se comercializaron 20 vientres, entre los cuales se destacaron 19 vaquillonas preñadas.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2026/03/12/ropuHp8CP_870x580__1.jpg" alt="San Justo se consolida como el nuevo faro de la genética Braford en Santa Fe" width="870" height="580">San Justo se consolida como el nuevo faro de la genética Braford en Santa Fe.<hr>Los precios alcanzaron un máximo de $7.200.000, con un mínimo de $3.400.000 y un promedio general de $4.085.000, cifras que evidencian el buen momento del mercado para esta genética.<h2 style="margin-left:0px;">Una raza que combina adaptación, tecnología y mercado</h2>La jornada de “Braford Avanza” en Expoagro dejó en claro que la raza no solo mantiene su histórica capacidad de adaptación a distintos ambientes productivos, sino que también se posiciona como una de las protagonistas de la transformación tecnológica de la ganadería argentina.Con genética de alto rendimiento, integración tecnológica, exigencias de sostenibilidad y creciente presencia en los mercados internacionales, el modelo productivo basado en Braford apunta a garantizar eficiencia, rentabilidad y calidad desde la cría hasta la exportación de carne.

Braford Avanza: un abordaje a fondo del futuro de la ganadería

Las proyecciones de la Bolsa de Comercio de Rosario indican que la campaña 2025/26 podría cerrar con 158 millones de toneladas de granos, un volumen 14% superior al de la campaña anterior.El crecimiento productivo estaría impulsado por máximos históricos en trigo y maíz, la mejor campaña de girasol del siglo y una buena cosecha de soja. Este escenario genera un flujo excepcional de mercadería hacia los puertos y refuerza el papel clave de la logística para sostener el ritmo exportador.De acuerdo con los registros del mercado, el ingreso acumulado de granos a terminales portuarias supera los máximos históricos previos, lo que podría influir tanto en los precios como en el ritmo de ventas dentro del mercado interno.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/04/18/R6ov61ClH_870x580__1.jpg" alt="Récord de cosecha y presión logística: el 67% de los granos descargados en el país llega al Gran Rosario. Foto: Marcelo Manera" width="870" height="580">Récord de cosecha y presión logística: el 67% de los granos descargados en el país llega al Gran Rosario. Foto: Marcelo Manera<hr>En cuanto al avance de las labores, la cosecha de trigo ya finalizó, mientras que el girasol alcanza el 42% del área y el maíz avanza sobre el 9%. El mayor peso de los planteos tempranos de maíz explica el adelanto en la recolección y el fuerte flujo de granos hacia los puertos.<h2 style="margin-left:0px;">Incertidumbre internacional y aumento del costo de los fletes</h2>A este escenario de elevada oferta se suma un contexto internacional complejo marcado por la escalada del conflicto en Medio Oriente tras la operación militar denominada Operación Furia Épica, que derivó en la muerte del líder iraní Alí Khamenei a fines de febrero.Las tensiones geopolíticas comenzaron a intensificarse desde principios de año y ya impactan en los mercados internacionales, especialmente en el precio del petróleo y en los costos logísticos.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/10/08/tzGrITo3c_870x580__1.jpg" alt="Larga fila de camiones en tiempo de cosecha. Una postal que se repite todos los años. Foto: Marcelo Manera." width="870" height="580">Récord de cosecha y presión logística: el 67% de los granos descargados en el país llega al Gran Rosario. Foto: Marcelo Manera.<hr>Según estimaciones del sector, el costo de los fletes marítimos para transportar granos desde Argentina aumentó entre 40% y 50% dependiendo del destino. Este incremento tiende a presionar a la baja los precios en origen, ya que actúa como un factor que limita el valor final que pueden recibir los productores.En el caso del maíz argentino, esta situación ya se refleja en primas de exportación debilitadas, que impiden capturar plenamente las subas registradas en el mercado internacional de Chicago.<h2 style="margin-left:0px;">Maíz: fuerte comercialización pero pocas registraciones de exportación</h2>En el mercado interno, la comercialización de maíz avanza con intensidad. Hasta el momento ya se comprometieron 18 millones de toneladas de la campaña 2025/26, prácticamente el doble que a esta misma altura del año pasado.Sin embargo, la dinámica de registraciones de exportación muestra un comportamiento atípico. Las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) alcanzan 5,3 millones de toneladas, mientras que las compras del sector exportador en el mercado interno son 3,4 veces superiores.&nbsp;<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/04/30/pnNO0y5bR_870x580__1.jpg" alt="El buque que quedó envuelto en el hecho. Foto: Marcelo Manera" width="870" height="580">Récord de cosecha y presión logística: el 67% de los granos descargados en el país llega al Gran Rosario. Foto: Marcelo Manera<hr>Esto responde, en parte, al costo financiero que implica registrar exportaciones con anticipación, ya que los derechos de exportación deben pagarse antes de concretar la operación comercial. Con expectativas cambiarias estables y sin restricciones a las exportaciones, los incentivos para adelantar registros son menores.En paralelo, el mercado muestra señales de recuperación tras la fuerte presión de la oferta inicial: el precio disponible del maíz volvió a operar en torno a US$ 180 por tonelada, luego de haber tocado mínimos de ocho años en el mercado físico de Rosario.<h2 style="margin-left:0px;">Trigo: buenas ventas, pero aún queda mucho sin comercializar</h2>La campaña de trigo 2025/26 avanza con un 37% de la producción ya comprometida, una proporción significativamente superior al promedio del 15% registrado entre las campañas 2017/18 y 2023/24 para esta misma época del año.El dinamismo comercial está acompañado por un desempeño exportador récord, con 9,4 millones de toneladas embarcadas hasta febrero, según datos de organismos oficiales.Sin embargo, la magnitud de la cosecha también implica que aún quedan 12,43 millones de toneladas sin vender, un volumen considerablemente superior al de ciclos anteriores. Este remanente representa un 33% más que el año pasado y casi cuatro veces el promedio histórico para esta etapa del ciclo comercial.El gran volumen disponible también genera presión adicional sobre la logística y las cotizaciones del cereal.<h2 style="margin-left:0px;">Brasil marca récord exportador y presiona el mercado de soja</h2>En el mercado internacional, la soja mantiene una tendencia alcista en la plaza de Chicago Board of Trade, donde el precio superó los US$ 450 por tonelada. El aceite de soja también registró fuertes subas impulsado por el encarecimiento del petróleo.Sin embargo, el escenario sudamericano muestra una dinámica diferente. Brasil, principal exportador mundial, cerró febrero con un récord de exportaciones de soja superior a 7,1 millones de toneladas.La cosecha brasileña —que podría convertirse en la mayor de su historia— mantiene precios altamente competitivos en el mercado internacional, especialmente para el mercado asiático. De hecho, las plantas procesadoras chinas registran actualmente márgenes positivos cercanos al 5% cuando compran soja brasileña, mientras que otros orígenes presentan rentabilidad negativa.En Argentina, en tanto, el mercado muestra menor dinamismo: solo se comprometieron 6,3 millones de toneladas de soja, un volumen 32% inferior al promedio de los últimos cinco años, reflejando un menor incentivo para cerrar negocios en el actual contexto de precios.

La descarga de granos satura el área portuaria del Gran Rosario

Tras varios años marcados por condiciones climáticas adversas y fluctuaciones productivas, el ciclo agrícola 2025/26 se perfila como uno de los más importantes de los últimos tiempos.Las estimaciones ubican la producción total de granos en 160 millones de toneladas, con cifras récord en varios cultivos. Entre ellos se destacan 29,5 millones de toneladas de trigo y 5,6 millones de toneladas de cebada, los mayores registros históricos para ambos cultivos.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/11/07/pd13sch8r_870x580__1.jpg" alt="FILE PHOTO: Farmers harvest soybeans in Argentina's town of Estacion Islas April 3, 2010. REUTERS/Enrique Marcarian/File Photo" width="870" height="580">Se estima que el ingreso de divisas del sector agroindustrial al Mercado Libre de Cambios (MLC) rondará los US$ 34.530 millones en 2026.<hr>En el caso de la cosecha gruesa, el maíz alcanzaría un máximo histórico de 62 millones de toneladas, mientras que el girasol podría registrar la mejor campaña del siglo con 6,6 millones de toneladas.La soja, por su parte, se proyecta en 48 millones de toneladas, por debajo de campañas anteriores debido principalmente a una menor superficie sembrada, aunque con rindes superiores a los del ciclo previo.<h2 style="margin-left:0px;">Exportaciones récord y fuerte ingreso de divisas</h2>El aumento en la producción tendría su correlato en el comercio exterior. Las exportaciones de granos y derivados podrían alcanzar 113 millones de toneladas, lo que representaría un récord histórico y superaría en casi 10 millones de toneladas el máximo previo registrado en la campaña 2018/19.En este contexto, se estima que el ingreso de divisas del sector agroindustrial al Mercado Libre de Cambios (MLC) rondará los US$ 34.530 millones en 2026.Este monto sería prácticamente similar al registrado en 2025, cuando el complejo de cereales y oleaginosas aportó US$ 34.600 millones, según datos del Banco Central de la República Argentina.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2026/02/18/rqNUYrsOM_870x580__1.jpg" alt="A drone view shows a silo near a soybean plantation, on a farm in Chivilcoy, on the outskirts of Buenos Aires, Argentina, February 5, 2026. REUTERS/Matias Baglietto" width="870" height="580">Se estima que el ingreso de divisas del sector agroindustrial al Mercado Libre de Cambios (MLC) rondará los US$ 34.530 millones en 2026.<hr>No obstante, si se consideran mecanismos como el denominado “dólar blend”, que permitió liquidar parte de las exportaciones en mercados financieros, el ingreso total de divisas del agro durante el año pasado habría alcanzado aproximadamente US$ 36.160 millones.<h2 style="margin-left:0px;">Impacto de los precios internacionales</h2>En cuanto al escenario de precios, el informe señala que la mejora en las cotizaciones internacionales de las oleaginosas y sus derivados industriales compensa, en parte, las menores cotizaciones observadas en los cereales.Otro factor que incide en la comparación interanual es el adelantamiento de liquidaciones registrado en septiembre de 2025, cuando se aplicó de manera temporaria la eliminación de los Derechos de Exportación (DEX) para algunos productos. Esa medida generó un fuerte ingreso de divisas en ese período y una menor liquidación en los meses posteriores.De hecho, el último trimestre de 2025 registró niveles de ingreso de divisas del agro entre los más bajos desde 2005 para ese período. Sin embargo, las proyecciones indican que a partir de marzo —con el ingreso de la cosecha gruesa— la tendencia comenzaría a revertirse y las liquidaciones mensuales podrían ubicarse por encima del promedio de los últimos cinco años.En materia fiscal, el informe estima que el Estado nacional podría recaudar US$ 4.650 millones en concepto de derechos de exportación durante 2026, considerando los seis principales complejos agrícolas: soja, maíz, trigo, sorgo, cebada y girasol.La cifra sería prácticamente similar a la del año anterior, ya que la reciente reducción de alícuotas para algunos productos compensa el efecto del adelantamiento de exportaciones registrado en 2025.Entre los distintos complejos productivos, la soja seguiría siendo la principal fuente de recaudación, con un aporte estimado de US$ 3.420 millones.En segundo lugar se ubicaría el maíz, con US$ 720 millones, seguido por el trigo, que aportaría alrededor de US$ 300 millones.Por su parte, el girasol mostraría uno de los mayores crecimientos relativos gracias al aumento de producción y mejores precios internacionales, con una recaudación estimada en US$ 115 millones.

Cosecha récord: el campo proyecta ingresos por casi 35 mil millones de dólares

En el marco de Expoagro 2026, la principal muestra agroindustrial a cielo abierto del país, se presentó oficialmente la segunda edición de la Expo Ganadera del Centro, un evento que busca consolidarse como punto de encuentro para el ecosistema ganadero, agroindustrial y tecnológico de la región.El lanzamiento se realizó el miércoles 11 de marzo en el stand del Gobierno de la Provincia de Córdoba y reunió a referentes del sector público y privado, además de especialistas vinculados al desarrollo ganadero.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2026/03/13/hk0jv4TIs_870x580__1.jpg" alt="Con foco en la ganadería de precisión, Expo Ganadera del Centro lanzó su segunda edición en Expoagro" width="870" height="580">Con foco en la ganadería de precisión, Expo Ganadera del Centro lanzó su segunda edición en Expoagro.<hr>La exposición se llevará a cabo el 17 y 18 de septiembre en el Centro de Convenciones Córdoba, con una agenda que combinará innovación tecnológica, intercambio técnico y espacios comerciales orientados al crecimiento del sector.<h2 style="margin-left:0px;">Un espacio para integrar tecnología y producción</h2>Durante la presentación, el organizador del evento, Germán Mihlager, destacó el crecimiento que tuvo la iniciativa desde su primera edición y la respuesta positiva del sector.“Es como un sueño que todavía no terminamos de dimensionar. La respuesta superó ampliamente las expectativas tanto en la primera edición como en el lanzamiento de esta segunda”, señaló.Según explicó, la exposición busca cubrir un espacio que hasta hace poco no existía en la ciudad de Córdoba: una muestra específicamente dedicada a la ganadería y a la innovación productiva.“Confirmamos que Córdoba necesitaba un evento ganadero de estas características para que el productor se encuentre con la tecnología y para que la industria también tenga un espacio de encuentro”, afirmó.La edición 2026 tendrá como eje conceptual la transformación de la ganadería tradicional hacia la ganadería de precisión, un enfoque que combina manejo productivo, genética, datos y tecnología aplicada para mejorar la eficiencia y la sustentabilidad de los sistemas ganaderos.<h2 style="margin-left:0px;">Aporte técnico y científico</h2>Uno de los embajadores del evento será el especialista del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Juan Cruz Molina, quien resaltó la importancia de construir una agenda colaborativa entre instituciones y el sector productivo.“Ser embajador implica una responsabilidad: generar una conversación positiva sobre el evento y ayudar a darle densidad técnica a esta iniciativa”, explicó.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2026/03/05/dw5zEZgut_870x580__1.jpg" alt="Alianza Ganadera, no es solo un acuerdo comercial; es la cristalización del sexto principio cooperativo: la ayuda mutua para generar desarrollo a escala." width="870" height="580">Con foco en la ganadería de precisión, Expo Ganadera del Centro lanzó su segunda edición en Expoagro.<hr>En ese sentido, destacó que el INTA acompañará la propuesta aportando conocimiento científico, investigación aplicada y herramientas técnicas que forman parte de los bienes públicos generados por el organismo.<h2 style="margin-left:0px;">Un proyecto impulsado por el sector privado</h2>La economista y analista ganadera Catalina Boetto también participó del lanzamiento y fue reconocida por su trayectoria dentro del sector.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2026/01/30/rFNraTLmP_870x580__1.jpg" alt="La abomasitis en bovinos es responsable de importantes tasas de mortalidad en terneros, pero continúa siendo una enfermedad silenciosa y subdiagnosticada durante las primeras etapas de crianza." width="870" height="580">Con foco en la ganadería de precisión, Expo Ganadera del Centro lanzó su segunda edición en Expoagro.<hr>Boetto valoró la iniciativa de los organizadores y el impacto que puede tener para la ciudad de Córdoba.“Para mí es un desafío acompañar este emprendimiento de jóvenes del sector privado que decidieron impulsar una muestra ganadera en una ciudad donde no existía un evento de estas características”, sostuvo.La especialista consideró además que el contexto internacional abre nuevas oportunidades para el desarrollo de la producción bovina.“Creo que se alinearon varios factores. En Estados Unidos se publicó una nueva guía alimentaria que vuelve a poner a la carne bovina y a la leche entera entre los alimentos de mayor calidad nutricional, lo que puede marcar una tendencia para los próximos años”, señaló.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2026/03/02/ZwsUU-JPs_870x580__1.jpg" alt="Gentileza" width="870" height="580">Con foco en la ganadería de precisión, Expo Ganadera del Centro lanzó su segunda edición en Expoagro.<hr>El lanzamiento contó también con la participación de los organizadores José Jofré y Germán Mihlager, además de autoridades provinciales y referentes del sector financiero.Entre ellos estuvieron el ministro de Bioagroindustria de Córdoba, Sergio Busso; el secretario de Ganadería provincial, Marcelo Calle; y el presidente del Banco de la Provincia de Córdoba, Raúl Paolasso.Desde la organización destacaron que ya se encuentra abierta la convocatoria para empresas que deseen participar como expositoras en la nueva edición.La expectativa es consolidar a la Expo Ganadera del Centro como un espacio estratégico para el intercambio tecnológico, la capacitación y el desarrollo de negocios, fortaleciendo el posicionamiento de Córdoba como uno de los principales polos ganaderos del país.

La ganadería de precisión se muda a Córdoba en septiembre

La segunda estimación de soja para la región núcleo confirma un importante recorte en la región, 1,1 millón de toneladas menos con respecto a febrero. De 17,2 Mt de soja que se estimaban hace un mes, la nueva estimación es de 16,1 Mt.El cultivo se sembró con buenas reservas en los suelos y las lluvias acompañaron el desarrollo del cultivo hasta la última semana del 2025. A partir de allí, la sequía, la ola de calor en enero y los eventos de tiempo extremo de febrero doblegaron al cultivo.Los mayores recortes se concentran en el centro-sur de Santa Fe y el noreste bonaerense, donde los cultivos sintieron con más fuerza el impacto del estrés hídrico y térmico del verano.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/11/05/4ekHVFLVr_870x580__1.jpg" alt="El trigo consolida rendimientos y avanza la siembra de la soja en el centro norte santafesino" width="870" height="580">La sequía y el calor pasan factura, ya que se descuentan más de 1 Mt en la soja de la región núcleo.<hr>Otro de los grandes problemas, que aún se arrastra en la soja de segunda de la región tiene que ver con la recuperación pluvial de febrero. Esta recuperación sucedió en la segunda quincena de febrero y dejó amplias zonas con menos del 40% de la media mensual (110 mm) en la franja este. Mientras tanto, las lluvias de la primera parte de marzo siguen preponderando en el oeste.También hay un importante impacto por el área perdida. En enero se estimaban 64.000 ha perdidas de soja de 2da por la sequía, pero en febrero se sumaron 100.000 ha de soja “barridas” por la brutal tormenta de granizo y viento de hace tres semanas atrás en el corredor que va desde Armstrong, Tortugas y General Roca hasta Inriville.El resumen, el ciclo sojero 2025/26 quedaría 2,3 Mt por debajo del volumen obtenido el año pasado y también por debajo del promedio de los últimos 15 años (17,4 Mt).<h2 style="margin-left:0px;">¿Qué se esperaba a la siembra?</h2>El escenario trazado al principio de campaña era el de un promedio de 40 quintales por hectárea en la región y, por lo tanto, cosechar 18 Mt. Lo que se estima en marzo es un rinde medio de 36,5 qq/ha, que, a partir de un área sembrada de 4,58 M ha y una superficie perdida cercana a 164.000 ha, arrojaría una producción de 16,1 Mt.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/09/22/zUH_8Z1aU_870x580__1.jpg" alt="Productores de soja evalúan si aprovechar la ventana de 30 días para vender sus granos." width="870" height="580">La sequía y el calor pasan factura, ya que se descuentan más de 1 Mt en la soja de la región núcleo.<hr>La soja de primera de la región núcleo transita las últimas etapas de su ciclo, con el 55% del área en la fase de llenado de granos y el 45% en el inicio de la madurez.En unos 10 a 15 días comenzaría la cosecha de los primeros lotes, por lo que la ocurrencia de nuevas lluvias no tendría impacto significativo sobre el rinde. Se estima que el cultivo alcanzaría un rinde promedio de 41 qq/ha en la región.En Carlos Pellegrini se estiman rindes cercanos a los 50 qq/ha; en Bombal, alrededor de 45 qq/ha. En Colón, promedios de 40 qq/ha con máximos que podrían alcanzar los 55 qq/ha; y en Marcos Juárez, las estimaciones se ubican en torno a los 40 qq/ha.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/09/24/APvlWq_1Uq_870x580__1.jpg" alt="La soja vuelve a ser noticia." width="870" height="580">La sequía y el calor pasan factura, ya que se descuentan más de 1 Mt en la soja de la región núcleo.<hr>Pero en las zonas que no lograron recomponer la humedad en febrero, el panorama es menos alentador; en Bigand, pese a que las últimas lluvias frenaron el deterioro, el 55% de los lotes se califica como regular y los rindes se ubicarían cerca de 35 qq/ha, con máximos de 40 qq/ha en los mejores ambientes.En Aldao advierten que “no se alcanzó ni la sombra de los rindes del año pasado”, con estimaciones en torno a 30 qq/ha. Más allá de las estimaciones, el guarismo final se verá cuando las cosechadoras comiencen a hacer su trabajo.<h2 style="margin-left:0px;">La soja de segunda exhibe rindes dispares y expectativas atadas a nuevas lluvias</h2>La mayor parte de la soja de 2da se encuentra entre plena formación de chauchas y llenado de granos. La ocurrencia de nuevas lluvias aún podrían favorecer el llenado y mejorar los rindes finales en parte de la región. En Carlos Pellegrini, con lluvias en los próximos días, el cultivo todavía podría expresar gran parte de su potencial, con estimaciones cercanas a 35 qq/ha.En Bombal, el rinde proyectado ronda los 38 qq/ha, y los técnicos señalan que un nuevo aporte de agua podría mejorar ese escenario. Sin embargo, en otras zonas, el daño provocado por la sequía ya resulta difícil de revertir. En Colón explican que el trigo previo extrajo una importante cantidad de agua y nutrientes, parámetros que no llegaron a recomponerse.Por eso, cuando se interrumpieron las lluvias, el rinde cayó rápidamente. Allí estiman promedios de 30 qq/ha al sur de la ruta 8 y cerca de 20 qq/ha hacia el norte, en dirección a Pergamino.En María Susana proyectan rindes al menos 20% por debajo de un año normal, mientras que en Aldao se estiman valores cercanos a 20 qq/ha. En Bigand y Marcos Juárez, las lluvias de febrero no lograron recomponer el cultivo y la proyección promedio se ubica en 25 qq/ha.

La falta de agua del verano le descontó más de un millón de toneladas de soja a la región núcleo

La presentación del Semáforo de Economías Regionales en el Auditorio de Prensa de Expoagro 2026 no fue un trámite administrativo más.Bajo la mirada de referentes como el presidente de Coninagro, Lucas Magnano, y el secretario de Agricultura y Ganadería de Santa Fe, Ignacio Mántaras, los datos de enero arrojaron una radiografía preocupante para el corazón productivo de nuestra provincia. El dato más contundente fue el traspaso de la lechería de la categoría amarillo (advertencia) a rojo (crisis).Según el informe, el precio que recibe el productor tambero se encuentra virtualmente congelado desde hace diez meses, orbitando los $478 por litro. En un contexto donde la inflación interanual roza el 32,4%, el incremento del valor de la leche fue de apenas un 8%.Esta distorsión destruye cualquier margen de rentabilidad, especialmente cuando se combina con un aumento del 50% en las importaciones de productos lácteos, que presionan sobre un mercado interno cuyo consumo, aunque subió levemente a 181 litros per cápita, no logra compensar el desfase de costos.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2026/03/12/CWzyHdSn2_870x580__1.jpg" alt="Expoagro 2026: El “Semáforo” de Coninagro advierte sobre pérdida de rentabilidad en la lechería" width="870" height="580">Expoagro 2026: El “Semáforo” de Coninagro advierte sobre pérdida de rentabilidad en la lechería.<hr>Para Santa Fe, principal cuenca lechera del país, esta situación es un llamado de atención urgente. La estabilidad en los niveles de producción (11.302 millones de litros anuales) no alcanza para ocultar que el eslabón primario está trabajando al límite de la sostenibilidad financiera.&nbsp;<h2 style="margin-left:0px;">Un tablero con más sombras que luces</h2>El relevamiento general de enero muestra que solo 4 actividades se encuentran en verde (Bovinos, Ovinos, Granos y Miel), mientras que 8 están en rojo y 7 permanecen en amarillo. Entre las más comprometidas aparecen producciones emblemáticas del litoral y el norte argentino, como la yerba mate, el arroz, el algodón y las hortalizas.En el caso del algodón, la situación es crítica: la superficie sembrada para la campaña 2025/26 cayó un 25%, y los precios que recibe el productor apenas subieron un 11% anual, quedando 20 puntos por debajo del índice general de precios.El arroz, por su parte, aunque muestra un dinamismo exportador envidiable con un crecimiento del 43% en ventas externas, mantiene al productor cobrando lo mismo que hace un año ($250.000 la tonelada), lo que explica su permanencia en el sector rojo del tablero.El economista David Miazzo, encargado de desglosar las cifras, fue claro: el problema no es siempre la falta de mercados, sino el componente de "negocio"."Los precios que reciben los productores están estancados o crecen muy por debajo de los costos operativos", señaló. Esta brecha se traduce en una pérdida de participación del productor en el precio final de góndola. En el caso de la yerba mate, por ejemplo, el productor hoy solo captura el 10% de lo que paga el consumidor, cuando históricamente ese valor rondaba el 23%.&nbsp;<h2 style="margin-left:0px;">Exportaciones récord frente a costos internos</h2>A pesar de las dificultades en las márgenes de rentabilidad, el sector agroindustrial sigue siendo el motor de las divisas argentinas. En enero de 2026, las 19 economías regionales generaron USD 5.032 millones, un 44% por encima del promedio histórico de la última década.Sin embargo, esta cifra esconde una fuerte concentración: el 80% del ingreso proviene de los granos (soja, maíz y trigo), mientras que el resto de las economías regionales aportaron USD 525 millones.Actividades como la producción de peras y manzanas sorprendieron con un crecimiento exportador del 95% respecto a su media histórica, contrastando con la caída del 73% en las ventas externas del sector avícola.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2026/03/12/9E7fFwHUK_870x580__1.jpg" alt="Expoagro 2026: El “Semáforo” de Coninagro advierte sobre pérdida de rentabilidad en la lechería" width="870" height="580">Magnano entregó una placa al CEO de Exponenciar, Martín Schvartzman, celebrando los 20 años de la muestra<hr>La ganadería bovina, por su parte, es de los pocos sectores que logra sostenerse en verde. Con precios al productor que acumulan un aumento del 81% interanual (superando cómodamente a la inflación) y un crecimiento del 25% en las exportaciones, el sector compensa la leve caída del stock (51,6 millones de cabezas) con una mayor eficiencia y un consumo interno que resiste en los 49 kilos por habitante al año.En definitiva, el Semáforo de Coninagro en esta Expoagro 2026 deja un mensaje agridulce. El campo tiene potencial exportador y capacidad de reacción, pero la persistencia del rojo en actividades sensibles como la lechería y la yerba mate advierte sobre un proceso de descapitalización que, de no revertirse, afectará directamente el tejido social de los pueblos del interior santafesino.Como nota emotiva de la jornada, Lucas Magnano entregó una placa al CEO de Exponenciar, Martín Schvartzman, celebrando los 20 años de la muestra, al tiempo que dio inicio formal a los festejos por el 70° aniversario de Coninagro, que se cumplirá el próximo mes de septiembre.

Coninagro observa señales positivas en granos y alerta en lechería

CampolitoralLas precipitaciones registradas en los últimos días generaron una mejora en la condición hídrica de los cultivos de soja en diversas regiones productivas del país, particularmente en el NOA, el centro de Santa Fe, el sur de Córdoba y el oeste de Buenos Aires.Sin embargo, aún persisten zonas con necesidad de nuevas lluvias, especialmente en Chaco, el norte de Santa Fe y sectores del centro y sur bonaerense.A pesar de esta situación dispar, el panorama general del cultivo muestra signos de recuperación. Actualmente, el 74 % del área sembrada presenta una condición entre Normal y Excelente, impulsada por las lluvias recientes que permitieron mejorar el estado de los lotes.En cuanto al desarrollo del cultivo, el 27 % de la soja de primera ya inició el período de llenado de grano, etapa clave para la definición del rendimiento, mientras los productores esperan nuevas precipitaciones que permitan sostener el potencial productivo.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/09/22/zUH_8Z1aU_870x580__1.jpg" alt="Productores de soja evalúan si aprovechar la ventana de 30 días para vender sus granos." width="870" height="580">El clima da respiro al agro: mejoran soja y maíz y avanza la trilla de girasol<hr>Por otro lado, la soja de segunda atraviesa un escenario más ajustado, ya que el 40 % del área se encuentra en pleno período de definición de rendimiento con limitaciones hídricas, especialmente en las regiones núcleo.A pesar de estas dificultades, las proyecciones productivas se mantienen estables y se estima una producción total de 48,5 millones de toneladas.<h2 style="margin-left:0px;">Avanza la cosecha de maíz</h2>En el caso del maíz, la cosecha comenzó a tomar ritmo en distintas regiones del país. Tras un avance intersemanal de 3,6 puntos porcentuales, las labores ya cubren el 7,2 % del área nacional.Las tareas se concentran principalmente en el Núcleo Norte y el Centro-Este de Entre Ríos, donde se registran rendimientos promedio de 95,7 quintales por hectárea y 65,2 quintales por hectárea, respectivamente.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2026/02/18/Fxg7waRk-_870x580__1.jpg" alt="FILE PHOTO: Jake Guse, a crop scout on the Pro Farmer Crop Tour, collects corn samples from a corn field as scouts travel across the midwest trying to gauge the size of the corn and soybean crop that farmers will harvest in the fall, in northwest Indiana, August 19, 2025. REUTERS/Evelyn Hockstein/File Photo" width="870" height="580">El clima da respiro al agro: mejoran soja y maíz y avanza la trilla de girasol<hr>Además, se registraron avances iniciales en el Núcleo Sur, el Centro-Norte de Córdoba y el Centro-Norte de Santa Fe, donde los productores comenzaron a levantar los primeros lotes.En paralelo, el maíz tardío muestra una mejora en su condición hídrica, ya que el 73,9 % del área presenta niveles entre Adecuados y Óptimos, lo que representa un incremento de 4,7 puntos porcentuales tras las lluvias recientes.La condición del cultivo también se mantiene favorable, con el 87,4 % de los lotes entre Normal y Excelente, lo que permite sostener la proyección de 57 millones de toneladas para la campaña.<h2 style="margin-left:0px;">El girasol avanza con rendimientos variables</h2>Por su parte, la cosecha de girasol continúa avanzando, aunque con resultados dispares según la región.Durante la última semana se registró un progreso de 2,8 puntos porcentuales, lo que permitió cubrir el 33,8 % del área apta a nivel nacional.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/10/22/mK1EQq__N_870x580__1.jpg" alt="Girasol avanza con un marcado incremento de superficie implantada." width="870" height="580">El clima da respiro al agro: mejoran soja y maíz y avanza la trilla de girasol<hr>Las labores comenzaron en el Núcleo Sur y en la región de La Pampa-Oeste de Buenos Aires, donde se obtienen rendimientos promedio de entre 25 y 30 quintales por hectárea.También se registraron los primeros lotes cosechados en el sur de Córdoba, San Luis y el sur de La Pampa y Buenos Aires, con rindes más variables que oscilan entre 15 y 25 quintales por hectárea.<section class="noteSuggested" data-id="64335" data-title="Puede interesarte"></section>Actualmente, el rendimiento promedio nacional se ubica en 23 quintales por hectárea, lo que permitió recolectar 2,08 millones de toneladas hasta el momento.Dado que aún resta cosechar cerca de dos tercios del área sembrada, se mantiene la proyección de producción total en 6,2 millones de toneladas para la campaña.

Mejoran la soja y el maíz tras las lluvias, mientras avanza la cosecha de girasol

A horas del inicio oficial de Expoagro 2026 edición YPF Agro, que se realizará del 10 al 13 de marzo en el predio ferial y autódromo de San Nicolás, se llevó a cabo la tradicional Cena de Autoridades, un encuentro que reunió a referentes del sector agroindustrial, funcionarios y empresarios para celebrar los 20 años de la muestra más importante del agro argentino.El evento se desarrolló en el Hotel Colonial y contó con la presencia de autoridades nacionales, provinciales y locales, expositores, empresarios, representantes de la organización Exponenciar, directivos de los diarios Clarín y La Nación y referentes de toda la cadena productiva.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2026/03/10/1JADoy2Gp_870x580__1.jpg" alt="A horas de su apertura, Expoagro celebró dos décadas con una noche especial" width="870" height="580">A horas de su apertura, Expoagro celebró dos décadas con una noche especial.<hr>Entre las figuras destacadas estuvieron el ex presidente Mauricio Macri, el gobernador de Buenos Aires Axel Kicillof, el vicegobernador de Salta Antonio Marocco, el intendente de San Nicolás Santiago Passaglia y el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Sergio Iraeta, entre otros funcionarios y dirigentes del sector.<h2 style="margin-left:0px;">“20 años no son sólo una cifra”</h2>El encargado de abrir la noche fue el CEO de Exponenciar, Martín Schvartzman, quien definió la velada como “una noche distinta y especial”, en el marco del aniversario de Expoagro.En su discurso destacó el trabajo del equipo organizador que, según remarcó, hace posible cada edición de la exposición con “profesionalismo, compromiso y pasión”.Schvartzman recordó además la magnitud que tendrá la edición 2026, que reunirá más de 700 expositores, 12 entidades financieras y más de 30 empresas Agtech, además de múltiples actividades que se desarrollarán en siete auditorios en simultáneo.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2026/03/10/cwYW3xXl9_870x580__1.jpg" alt="A horas de su apertura, Expoagro celebró dos décadas con una noche especial" width="870" height="580">A horas de su apertura, Expoagro celebró dos décadas con una noche especial.<hr>“Esta es una noche para celebrar, porque 20 años no son solo una cifra: son historia, trabajo, innovación y comunidad”, expresó.<h2 style="margin-left:0px;">Debate sobre el presente y el futuro del agro</h2>La cena también tuvo momentos distendidos y de reflexión sobre el futuro del sector. El conductor y humorista Darío Barassi sorprendió a los asistentes al aparecer entre el público y conducir parte de la velada.Durante ese segmento se realizó una charla con referentes de distintas instituciones del agro.El presidente de CREA, Fernando de Nevares, destacó que la producción argentina se caracteriza por adoptar y desarrollar nuevas tecnologías. Además, recordó que este año se cumplen 69 años del primer grupo CREA, símbolo del trabajo colaborativo del sector.<img class="image_resized" style="aspect-ratio:870/580;height:auto;width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2026/03/10/AMXZobkGl_870x580__1.jpg" alt="A horas de su apertura, Expoagro celebró dos décadas con una noche especial" width="870" height="580">A horas de su apertura, Expoagro celebró dos décadas con una noche especial.<hr>En la misma línea se expresó Marcelo Torres, presidente de Aapresid, quien señaló que el agro argentino es reconocido a nivel mundial por su capacidad de generar redes de cooperación.Por su parte, el presidente de la Federación Argentina de Contratistas de Máquinas Agrícolas (FACMA), Luis “Freddy” Simone, subrayó la importancia de contar con líneas de crédito adecuadas para permitir la incorporación de tecnología y sostener la competitividad productiva.El cierre de ese intercambio estuvo a cargo del presidente de la Cámara Argentina de Fabricantes de Maquinaria Agrícola (CAFMA), Hernán Zubeldía, quien cuestionó la idea de una división entre el campo y la ciudad.“Se trata más de una narrativa que de una realidad. Estamos muy integrados y, tanto industriales como productores, hablamos el mismo idioma”, afirmó.<h2 style="margin-left:0px;">Reconocimientos a referentes del sector</h2>Como parte de la celebración por las dos décadas de Expoagro, el directorio de Exponenciar, integrado por Alberto Marina, Eugenio Schlossberg, Alejandro Saguier y Lucas Puente Solari, entregó reconocimientos especiales a figuras que acompañaron el crecimiento de la muestra.El primero fue para Rosana Negrini, titular de la empresa de maquinaria agrícola Agrometal, quien destacó la trayectoria compartida con la exposición.“Pasaron 20 años y seguimos estando juntos con Expoagro. Fueron 20 años de trabajo conjunto, y esperamos que sean 20 más”, expresó.El segundo reconocimiento fue para Hernán Ferrari, especialista en maquinaria agrícola y referente del sector, quien recordó su trayectoria ligada al desarrollo de la exposición.“Estos 20 años de Expoagro coinciden con mis 20 años de carrera en el INTA y los caminamos juntos. Yo no hubiera estado aquí hoy si no fuera por la muestra”, señaló.<h2 style="margin-left:0px;">Un evento que reúne a todo el sector</h2>La cena también contó con la presencia de dirigentes de la Mesa de Enlace, autoridades del INTA y del Senasa, ministros de producción de Entre Ríos, Córdoba y Buenos Aires, además de representantes de entidades financieras.Entre ellos estuvieron los presidentes del Banco Provincia, Juan Cuattromo, y del Banco Nación, Darío Wasserman, junto a sus respectivos directorios.De esta manera, Expoagro dio el puntapié inicial a una nueva edición que, además de celebrar sus 20 años de historia, volverá a reunir en San Nicolás a los principales actores de la agroindustria argentina.

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